午餐吃什么?
中午要吃营养米饭,一顿营养午餐要注意123的比例,也就是按照食物份数分配:六分之一是肉或鱼或蛋,六分之二是蔬菜,六分之三是米饭或面条或面粉,比例为1:2:3。营养吃,好吃,吃饱了为下午继续工作提供必要的能量。
健康的午餐应该以谷物为主,蔬菜瓜果充足,肉、蛋、鱼适量,减少油、盐、糖。
午餐的三低一高也需要特别注意,就是低油低盐低糖高纤维。
午饭一定要吃。有些人因为工作忙,午饭就啃一片面包或者随便吃点东西。这是非常错误的,对他们的健康也是极大的伤害。午餐和早餐一样重要。
午餐禁忌
1,避免超速
在公司,午休时间很短,至少半个小时。许多办公室职员匆匆忙忙地吃完午餐。吃饭太快,食物没有充分咀嚼,不利于肠胃健康。所以午餐时间不能少于20分钟。
2、避免饮食不规律
如果长期饮食不规律,吃得快,暴饮暴食,时长时短,时早时晚,久而久之就会导致胃病。很多人抱着中午凑合吃一顿饭,晚上大吃一顿的心理。结果他们晚上经常吃饱,特别容易导致肥胖。
3、最好不要喝。
原则上,午餐最好不要喝酒。如果真的要喝,一小杯酒就够了,或者一小杯啤酒也行。但前提是你下午上班前还有时间睡个午觉。否则酒精可能会让你整个下午都无法高效工作,得不偿失。