中国哪个城市更适合美食旅行? 广州更适合美食旅行,广州人对美食的热爱恐怕是其他城市无法比拟的。历史上,广州丰富的食材和多样的美食可以说是人类历史上的第一。有句老话叫“天下美食,粤东皆有;粤东所有的粮食,在世界上也未必用尽。”作为“千年商都”,广州商贾自清代中期开始聚集,物资丰富,品种繁多。光绪年间,广州“七七二”之行中的中餐被归类为米酒、宰牛、西猪、酱料等行业。那时候不仅有粤菜潮州菜,还有客家菜遍布全城。在吃法上,广州人敢为天下先,天上飞,地下跑,水里游。只要看过,就没有不吃的。