40岁的女人开蛋糕店好还是水果店好？

蛋糕店利润比较高，因为需要技术，产品可以自己定价，而水果店更多的是量，所以蛋糕店的前景比水果店好。

但是，经营蛋糕店需要自己的技能，要去培训，才能经营好蛋糕店。