2021年的立春是什么时候？
春季习俗的开始
首先，迎接春节，迎接句芒之神
春节是立春的重要活动，是立春的前一天。这个活动很重要，参加的人很多。活动的目的是把休班的春和芒参带回来。
句芒是掌管春天的神。据说她长得像一只长着脸的鸟，负责所有植被的繁衍。为了迎接春天和山神，应该设立一个春天官员来宣布春天开始的具体时间。春官多由乞丐或从事不良工作的妇女担任。这可能是因为角色有些搞笑，正常人不愿意演。
在立春的前一天，人们会带着芒参在街上游荡，老百姓会出来看热闹，扔谷物，这就是所谓的“看春节”。最后队伍会出城上山，在鼓乐声中完成祭祀。
第二，鞭打春天的牛，把它们送到春天
鞭春牛在我国唐宋时期就已流行，并一直流传至今。至今山东河北农村仍有此习俗，只是形式略有变化。
在古代，鞭春牛是事先塑成泥牛，里面装满谷物的。在春日开始时，人们用鞭子抽打泥牛，捡起掉落的谷物，放入他们的粮仓，预示着他们明年将会充满谷物。人们也会努力把泥牛的碎片拿走，抢走最吉祥的牛头。据说，当这头牛的碎片被放入牛棚时，来年将会有许多小牛出生。
聪明的工匠会制作许多小泥牛，送到立春之外的各家各户，这被称为“送春”，就像东北农村春节期间许多孩子“送财神”到各家各户一样，这也是一种营销手段。
我很幸运地在河北农村的一个春日看到了“鞭打春天的牛”。那是几年前的事了。因为工作，我来到了河北沧州的一个县，在那里度过了快乐而忙碌的一天。
那天正好是立春，我看到很多农民把牛拉出来拴在门外。奶牛穿着红色和绿色的衣服，头上有大红花。所有的牛都被主人打扮的漂漂亮亮的，看着就觉得开心。
快到中午的时候，人们把牛牵到一个宽敞的地方。在一位看上去德高望重的老人的主持下，人们用一根缠着丝带的鞭子轻轻抽打着牛。好像这就是变了的春牛。
第三，戴春鸡，挂春穗
戴春鸡
小时候和邻居的小姐姐小哥哥在外婆家玩。他家是外地搬过来的，和我们家有很多不一样的地方。例如，当他们在春天开始时，他们的母亲会在他们的衣服和帽子上缝一只布公鸡，这是一只用彩色布缠绕的大公鸡。它雄伟而美丽。我们没有其他孩子，只有他们的弟弟妹妹。我从来不知道发生了什么。
直到前几天，我突然想起了这两个小时候的玩伴和他们帽子上的布公鸡。我专门调查了一下，原来这是中国陕西省的一个习俗。在春日开始时，孩子们会戴上一只由母亲缝制的大公鸡，意思是“春天的鸡”——“春天的幸运”，这是母亲对孩子们最美好的祝愿。现在，我们都长大了，分散在不同的城市。我们已经很多年没有联系了。不知道他们兄弟姐妹会不会给孩子缝个布公鸡？
吊簧耳。
我听说过这个。小时候得过水痘。我妈妈的好朋友说，如果我在开春的时候把豆子穿上彩色的线，挂在喇叭上，孩子们就不会得水痘了。不过我奶奶说那是我晚年治麻疹的，跟水痘没关系。其实无所谓，无所谓。那时候我得了水痘。所以，我妈也没戴豆子。不穿就是了。在城里找牛。
我在考证布公鸡的来历时，也是随便发现的。其实挂春穗是一个古老的习俗，在陕西也很流行。在开春的那一天，母亲们用彩色的带子编织麦穗，挂在孩子、驴、马、牛和羊身上，祈求来年丰收。也有专门把豆子撒在牛身上“散疹”的。
第四，咬弹簧
这是保存最完整、流传最广的初春活动。我们的传统节日似乎都离不开美食，都有自己的特色美食，真的应了民以食为天这句老话。立春也不例外。它也有自己特殊的节日食物。立春主要是北方吃春饼，南方吃春卷。北方的春饼，薄薄的，夹着肉丝、萝卜、黄瓜条，脆脆脆的，民间称之为咬春。作为一个北方人，也是一个不懂南方美食的北方人，我对南方朋友立春吃的东西就不多说了，免得南方朋友笑话我。