抹茶栗子盒蛋糕怎么吃？

栗子糊200克+100克+80克

抹茶饼2块(可用海绵蛋糕或奇峰蛋糕)

牛奶50毫升

淡奶油250毫升

鱼粉(雀巢送不走，用安佳和蓝风车可以直接忽略)4g。

适量的松子和巧克力片做装饰。

白糖20克

抹茶栗子蛋糕怎么做？

将200g栗子泥与50ml牛奶混合，然后抹在海绵蛋糕片上，盖上奇峰蛋糕片，轻压。

将淡奶油和白糖混合，在吉利丁粉中加入一勺水融化，在水中加热至融化，然后稍微冷却，慢慢加入到淡奶油中，边加边搅拌，冷藏1~2小时或冷冻30~40分钟至变稠。

将浓稠的淡奶油与100g栗子泥混合，涂抹在蛋糕上(或挤在纸袋中)。

将80g栗子泥放入纸袋中，切一小口，将蛋糕冷藏半小时，然后挤入栗子泥，撒上松仁和巧克力片。