揭阳文化

结婚

揭阳旧婚俗要经过问名、纳吉、得奖、邀约会、招亲、迎亲戚等六道程序,称为“六礼”。在一些地方,有一个习俗,女儿在结婚前夕睡在草席上。相传,这种习俗起源于前一年一个后妈对他们前辈留下的女儿的虐待和羞辱,让她这样睡觉。没想到,这个女儿变富了,子女也发迹了。此后,人们纷纷效仿。此外,还有“油叔”“做四句”等习俗。“跳友叔”是指女儿结婚那天,哥哥会带着五样礼物到男方家,称为“跳友叔”。它在新郎家最受欢迎,通常在首席宴会座位上。“造四句”是指各种婚礼仪式。女方家要雇一个像剧中对象的老婆婆,唱四句“问候”来主持仪式。四句话约定俗成,自编,大多押韵,幽默风趣。还有一种揭城习俗,在其他地区很少见。如果一个男人或女人即将结婚,他们必须在100天内结婚,以防家里(一般指他们的长辈)有葬礼,否则要过三年才能举行婚礼仪式是可行的。

这些旧习俗在一些地方保留了下来,但在大多数地区,婚礼都是新的、简单的,甚至集体婚礼、旅游婚礼等时尚也逐渐成为一种潮流。

龙舟比赛

揭阳赛龙舟已有300多年的历史。被称为水乡的揭阳,被纵横交错的溪流环绕着。榕江、练江、龙江水深长,江面宽阔,风平浪静,是划龙舟的好地方。赛龙舟已经延续了几代人。

揭阳龙船,规格统一,是潮汕各市县中最长最大的:船长32米,宽1.5米,25对桨,1个舵。揭阳龙舟,造型优美,气魄宏大,长颈,龙首高,雄伟帅气。每年端午节前,龙舟落水时会举行仪式,然后进行训练,称为“划桨试验”。

龙舟比赛有四种形式:表演赛、友谊赛、输赢赛和冠军赛。曾任清末福建巡抚的丁日昌,晚年定居揭阳时,曾在榕江南河设宴招待并邀请潮阳、普宁、揭阳等地的龙舟队比赛。结果揭阳红棉船夺冠,丁日昌授予“钦差丁尚”红丝绒锦旗。1980“龙舟赛”被国家体委定为“传统民俗体育项目”,揭阳龙舟赛较为活跃。

英歌舞蹈

歌舞是一种融合了舞蹈、南拳套路和戏曲表演的民间广场舞。演出气势磅礴,气氛浓厚。根据传说,歌舞始于明朝,以水浒传中的英雄在梁山伯元宵节大闹一场的故事为基础。舞蹈队分为前棚和后棚。前棚一般36人,大的108人。每人持一对彩色木棒,用于配合锣鼓呐喊,交替挥动双棒敲打,边走边舞,一步一个脚印地叫,队列变化或“长蛇进击”,或“二龙出海”,“四虎共驱”或“二龙共进”。后棚人数不等,但不超过72人,扮成各种杂耍演员与前棚一起表演。

揭阳歌舞已有300多年的历史,流行于普宁、揭东一带,其中以普宁歌舞最为著名,被誉为“歌舞之乡”。6月1956,普宁鹦哥队赴京参加“中国首届民间文艺汇演大会”,6月1991,普宁燎原镇泥沟鹦哥队应邀参加深圳荔枝节演出,9月应邀赴广州参加首届世界女足比赛抽签仪式文艺晚会演出。

潮剧

潮剧是潮汕的地方戏,用潮汕方言演唱。明嘉靖年间,揭阳潮剧有《丽景记》、《苏六娘》等地方独有剧目。潮剧分布在粤东、闽南、台湾省、泰国、新加坡、马来西亚、柬埔寨、越南等潮人聚居的国家。唱法是两种体系的融合,即曲牌和板式变体的结合,它保留了一个合唱团、两个人或三个人唱同一首歌以及借助瞿伟的形式。乐音分三六、三六、五和反衬,伴奏音乐吸收民间锣鼓、庙会音乐、民间小调等。乐器有唢呐、笛子、二弦、胡弦、扬琴,锣鼓有大锣、小锣、苏锣。早期角色生、丹、丑、异、粘、终、净,发展为十丑、七丹、五命、三净,其中丑、丹表演最具特色。

晚清时期,揭阳的潮剧班很多,以台词齐全、阵容严谨、表演精湛而闻名。其中比较著名的有揭西县棉湖桥花园的“老玉堂春”,揭东县瞿溪村的“老玉堂春巷”,玉湖江夏的“老源郑”。新中国成立后,潮剧艺术和表演活动迅速发展。揭阳潮剧团《丁日昌》等剧目赴京参加演出并获奖。市内多个潮剧团还多次赴香港、新加坡、泰国等地演出,既坚定了海外侨胞的乡愁,又促进了海内外文化交流。

纸皮影戏

纸皮影戏,俗称猴戏,是将皮革或纸板刻成各种图形,通过光线投射在棚窗的纸幕上的一种戏剧形式。到了清末,由原来的皮革或纸飞机雕塑改为木偶立体雕塑,木偶在背上和手上穿上铁丝,进行操纵和表演。低影被改成了木偶,但潮人习惯称之为纸皮影戏。皮影戏也是一种地方戏,包括正字戏和阴超戏。清末以后,揭阳纸皮影戏非常流行,大受欢迎,纸皮影戏多达数百种。纸皮影戏演出时,舞台上只有五七个人,涵盖了命、旦、净、丑等角色的唱腔和鼓点。所以流行“鼓用手打,锣用脚打,歌用嘴唱,头壳打深浪”的说法。

潮汕功夫茶

潮汕工夫茶起源于明代中后期,历史悠久,最具地方特色。

潮汕工夫茶,重在品鉴,有一套讲究茶具、茶叶、水、冲泡方法、口感的茶经:选茶,潮人最喜欢乌龙茶。选水,山泉为上,河水为中,井水为下。炭火,潮人喜欢用“扭条”木炭,无烟,有炭味,以炭烧水,使火均匀。茶具12,茶壶、茶杯、茶壶、洗茶、茶托等。泡茶前将茶壶、茶杯用开水烫一下,称为“火锅热杯”。灌茶时,注意底部小粒,顶部大粒。还有讲“高冲”、“低灌”、“关公巡城”、“韩信带兵”。担任日本口福协会会长的日籍华人陈东大教授在《谈饮茶》一书中说:“日本的炒茶方法来自潮汕工夫茶。”粤菜三大菜系之一的潮州菜,具有岭南饮食文化的特色:选料考究,制作精细,刀工精湛,完整的炖、焖、煎、煮、炒、清、淋、烤,清而不淡,鲜而不腥,沉郁不腻,色、香、味、美俱全。揭阳菜擅长做海鲜,汤、甜菜、素菜也各有特色。海鲜,如生龙虾,鸳鸯膏蟹,红烧鱼翅,鲜甜。叶清吴二鳝鱼、清汤蟹丸等汤菜纯正、美味、原汁原味。甜菜,如可丽饼莲子糊、瓜芋糊,甜而腻,甜而可口,还有著名的素菜,如后谷芥菜、国菜等。素菜是用肉做的,香而烂,软而滑,素而不素,是广东素菜的代表。揭阳菜不仅讲究刀工、做工精致、外形赏心悦目,还讲究调味。每一道菜都要配相应的酱料。此外,民间小吃、小吃种类繁多,用料考究,地方风味浓郁,属于中国小吃八大派中的潮州派。

在民间艺术方面,石雕、潮州木雕、剪纸、瓷器镶嵌、潮剧、潮州音乐和舞狮是最著名的,丰富多彩,令人眼花缭乱。揭阳广播电视台

揭阳广播电视台全称“南方广播影视传媒集团揭阳广播电视台”,于2004年3月23日正式成立。对外呼号广播为“揭阳广播电台”和“揭阳电视台”。

揭阳日报社

揭阳日报是揭阳市委机关报,创刊于6月65438+4月1,992。1991 65438+2月7日,国务院批准设立揭阳市。不久,揭阳市委批准揭阳报成立,并将揭阳报作为揭阳市委机关报出版。4月3日1992,揭阳日报1期。当时新创办的《揭阳日报》以每周两大报的形式发行。

揭阳新闻网,市委市政府机关网,由市委宣传部主管,揭阳日报社主办。是我市继报纸、广播、电视之后的又一家大型综合性新闻媒体和揭阳第一新闻门户网站。泰国南邦,泰国北部城市,南邦省首府,位于清迈东南部旺河左岸,人口4.23万(1980)。

泰国北流是泰国东部的一个省,也叫彩琼骚。距曼谷80公里,面积5351平方公里。

美国安大略省安大略省是位于美国加利福尼亚州东南部圣贝纳迪诺县的一座城市。根据2010人口普查,本市人口为163924。

鹤岗鹤岗位于黑龙江省东北部,处于小兴安岭向三江平原的过渡地带,属于中温带大陆性季风气候。西北部为丘陵地区,东南部为三江平原西缘。俄罗斯北临黑龙江,松花江东南与佳木斯接壤,西部小兴安岭毗邻伊春。

铁岭市,位于辽宁省北部,松辽平原中部,是辽宁省14省级城市之一,沈阳经济区副中心城市。铁岭南接沈阳、抚顺,北接吉林省四平,东接抚顺市清原满族自治县和吉林省辽源市,西接沈阳市法库县、康平县和内蒙古自治区通辽市。