信阳灵山抽到了第三名。

信阳毛尖茶原产地的地理区域界定为:淮河以北;南至大别山北坡谭家河、李家寨、苏河、卡房、碱厂河、浦田、周河、长竹园、浮山、苏仙石、陈林子;西至桐柏山与大别山交界处的王刚、高梁店、吴家店、友和、董家河、石河港;东至固始县泉河流域的季晨、泉河铺、张广庙、李记等乡镇。具体包括浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县所辖的128个产茶镇。北纬31° 23 '-32° 24 ',东经113° 45 '-115° 55 '。

信阳茶叶资源丰富,淮南丘陵山区均有种植。获得国家金奖的信阳毛尖茶原料主要来自信阳西南山区,俗称“五云两塘一村”。

即车云山、李安运山、鸡云山、田芸山、吴韵山、白龙潭、黑龙潭和何家寨。

俗话说山云出好茶,“五云两塘一村”海拔在300-800米之间。

毛尖茶的质量最好。一是山多云多,光照适宜。短光波的蓝、紫、红光容易被遮挡。

叶绿素的吸收增强了光合作用,使茶叶富含有机质,香气四溢。第二个是

山雾浓,空气潮湿,芽叶嫩,粗纤维少。第三,山区昼夜温差大,茶

叶子通过光合作用积累物质,有效积累很多,所以高山茶香味浓郁。第四,高山和茂密的森林,

凋落物大部分腐烂成土壤,富含有机质,土层深厚、松软、呈酸性,有利于茶树生长。

很长。第五,空气和水质干净,污染少。茶叶品质纯正,无异味。

除信阳西南山区外,商城、光山、罗山、新县、潢川、固始、信阳等地名茶众多。商城县金刚台和大苏山地层重叠,多雾。

“阙舌茶”形似鸟的舌尖,汤色淡黄微绿,滋味醇厚。“银针”茶是由谷雨制成的。

预焙笋细直细形,汤色翠绿,入口清香。“钻石绿”和“大不同”

山龙井也有自己的特色。固始县有“天高雪绿”,光山县有“苏明山崖”和“

住在毛峰”、“赛山绿”、“赛山毛峰”,新县有“香山翠峰”和地域茶。

在leaf试验场有一个“雷电沼泽喷涌云”。“灵山云茶,名闻千年,古今中外。青香名木

长寿,长寿,长生不老药。罗山县的灵山茶还有一个鲜明的特色,“灵山剑峰”

在1990河南名茶鉴定会上被评为省级新名茶,也以“天山香”为代表。

一款高品质的茶叶相继问世。目前,信阳有1个国家名茶,14个省级名茶。

有11区域名茶。