建德春节民俗

在古代，人们认为灶神在玉帝面前说几句好话，会给家庭带来幸福，保佑来年家庭平安。所以每年腊月二十三，家家户户都要祭灶神，要求他在后天说好话，说吉祥话。这种送灶神的仪式被称为“送灶”或“辞灶”。除夕夜，我们要把灶神带回来。

因为，腊月二十三的晚上，要在墙上挂灶神和祖先的画像或照片，要准备饮料和贡品，要接受人们的祭拜，直到大年三十。但祭灶时要将关东糖融化，涂在灶神嘴上，这样灶神就不会说坏话了。

2、灶糖

煮糖煮糖(关东糖)是麦芽糖的一种，也叫芝麻糖，很粘。拉成长条形的叫“关东糖”，拉成扁圆形的叫“蜜瓜”。冬天放在外面，因为天气冷，蜜瓜凝固牢固，里面还有一些微小的气泡，吃起来脆脆的，甜甜的，很香，有一种特殊的风味。

真正的关东糖极其坚硬，不易碎。吃的时候一定要用菜刀劈开。虽然很重，但是材质很精致。味道微酸，中间没有蜂窝，每块重一两、两四两，价格也比较贵。

糖分芝麻糖和非芝麻糖两种。糖做成瓜形或北瓜形。中心空虚，皮厚不足五分。虽然大小不同，但交易还是按重量计算。大蜜瓜有一两斤重，但拿来当幌子，买的人很少。

3.清扫灰尘

民间谚语说，“腊月二十四，除尘扫屋”。捧着祭祀用的火炉后，他们正式开始准备过年了。扫尘就是年终大扫除，北方叫“扫房子”，南方叫“除尘”。

春节前打扫灰尘是中国人的传统习惯。扫尘的那一天，全家人一起动手打扫屋子和院子，刷洗锅碗瓢盆，拆洗被褥，干干净净地迎接新年。其实，人们用“尘”与“陈”的谐音来表达除旧迎新的意愿。

4.做豆腐

民间谚语说:“腊月二十五，磨豆腐。”有些地方还有除夕前吃豆腐渣的习俗。传说灶王爷上天后，玉帝会亲临下界。

看看是不是家家户户都像灶王爷演的那样，家家户户都吃豆腐渣来表示自己的辛苦，躲避玉帝的惩罚。传说归传说，其实吃豆腐渣在古代其实是生产力低下，没有那么多好吃的(不过有时候会有人买一大筐豆腐来吃充饥之类的。).

5、根据蚕场

赵天蚕，又名“烧蚕”、“烧田财”，是江南地区流行的一种祈福新年的民俗。腊月二十五，绑着火炬的长杆会立在田里，用圣火来预示新的一年，欣欣向荣的圣火预示着来年的丰收。这个活动在除夕的时候在一些地方举行。

参考来源百度百科-春节(中国四大传统节日之一)