二级汤圆组合物
我老家在宁波,那里有很多特产:象山海鲜,慈溪杨梅,奉化桃子,古林凉席,邱隘咸菜。你想问我最喜欢什么?我会毫不犹豫的回答:“当然是汤圆!”
汤圆是宁波最有特色的食物。每逢家人团聚,大家都喜欢吃一碗热腾腾的美味汤圆,庆祝家人团聚的幸福!
我喜欢吃饺子,所以我妈妈经常包饺子。妈妈是包饺子的高手!看,她赶紧往糯米粉里加水,搅拌揉捏,很快一团白面就在她手里诞生了。只见她先抓起一个小面团,搓了搓手,面团变成了“细棍”。然后她把“细棍”掰成2厘米左右的小块,然后熟练地拿起这一小块面团,放在手心里,搓成一个小球,再用手指压在球上。嘿!小圆球立马变小碗,真好玩!这时,妈妈用筷子夹起一个弹珠大小的饺子馅放在“碗底”,然后用“碗沿”盖住馅,再用手搓一搓。哇!一个圆圆的糯米球会稳稳地躺在妈妈手里。我真佩服我妈包饺子的手艺!
汤圆不仅包起来有意思,吃起来更美味!煮熟的饺子浮在水里,你挤我我挤你,像一群快乐的小鸭子在水里嬉戏!每当这个时候,我都会迫不及待的端上一碗,让我妈先给我盛上!等饺子稍微凉一点,我小心翼翼的咬了一口,啊!外面的糯米像软糖,又粘又滑;里面的馅料又香又甜,塞满了我整个嘴巴。真的很好吃!
宁波汤圆太好吃了。如果你来我家做客,我肯定会让我妈包很多饺子,让你吃个痛快!
除夕的早上,我看见妈妈在包饺子。我即兴编了个谜语:“它又白又肥,外面是白色的。里面可以放白糖,也可以放红糖。你知道这是什么食物吗?”妈妈听了,笑着说:“你真会编!”
妈妈包饺子包得很快。我好奇地问妈妈:“妈妈,我可以把它们包起来吗?”妈妈点点头说:“当然可以,但是要洗手。”我洗了手,妈妈递给我一团亮晶晶的面团。我做了我妈妈做的事。首先,我把面团捏到皱缩,在面团中间放一勺糖,然后把面团对折,轻轻地捏。然后我把它放在手心里,用手揉了揉,但是揉到汤圆的时候,馅就露出来了。我做了很多次才做出像样的汤圆。
不一会儿,饺子就包好了,一个个胖胖的饺子被放进了锅里。我把包好的饺子递给妈妈,放进锅里煮。不一会儿,饺子在锅里跳起舞来,饺子熟了。我们一家人开心地吃着。我问我妈:“吃饺子是什么意思?”我妈笑着告诉我:“过年吃汤圆,就是全家团圆,甜甜的。”
过年包饺子真的让我很开心,吃饺子更开心。
二级汤圆的成分三这种汤圆是用糯米粉经过水磨制而成的,是用猪油、芝麻、玫瑰花、糖做成的馅料。圆圆的,大概龙眼大小;又软又油腻。,活成了一个白白胖胖的娃娃。
饺子一煮开,远远的就能闻到一股扑鼻的香味。贪婪的人们流着口水,仔细看着煮好的饺子。它们晶莹剔透,褐色包裹的芝麻、玫瑰、糖隐约可见,而且比以前大了。用勺子把汤圆放进嘴里,轻轻一咬,又香又甜的芝麻馅就流了出来。咽下肚子,心里也快饱了。
正月十五,我住在外婆家。我们一起看了灯笼,然后回家吃饭。
晚饭后,我和我的表弟一起玩,玩得很开心。奶奶叫我们吃汤圆。我们兴高采烈地跑到餐桌前,我表妹吃一口就吐了。她说:“太黏了,不好吃。”但是我和她感觉不一样。看,圆圆的,白白的浮在碗里。太美了!吃在嘴里又粘又甜,有时候还有花生,蓝莓,芝麻。太好吃了!忍不住吃了十个,走不动了。多么快乐的团圆节日啊!
今天是正月十四,我开始吃饺子。
晚上,妈妈和姐姐从超市买了很多饺子,可惜只有白色和黑色的饺子,不过想想包饺子的过程也就忘了吧。
我开始煮饺子。我把锅放好,加了水,然后放进去钓鱼。然而,当我把它们放进去的时候,我还是被烫伤了。
过一会儿,汤圆就好了。我钓了十条,一口咬下去,软软的,绵绵的,滚烫的黑芝麻水就流走了。我会细细咀嚼它们,软而不黏。
我想这是人们所期望的。思念是黏的,但不黏。该走的时候就走。