购买白酒时，谨记“1摇2看”，即使包装华丽，也能鉴别酒精勾兑白酒。

从朋友聚餐到各种宴会、酒会，都少不了白酒的影子。

有调查显示，每年平均消费白酒300亿斤，传统名酒产量有限。这虽然给了小品牌白酒市场，但也让酒精勾兑酒厂家“有利可图”。

很多酒精勾兑酒厂家把酒换上华丽的包装，直接当“好酒”卖，很多人深受其害。

为什么喝酒的人讨厌勾兑酒？

主要原因是勾兑酒容易让人产生恶心不适的感觉。如果喝劣质勾兑酒，甚至会酒精中毒，对身体非常不利。

勾兑酒之所以会引起这些症状，与酒中的酒精和杂醇油是分不开的。

尤其是杂醇油，如果大量进入人体，会严重刺激脑部血管，导致血管收缩，影响血液循环，造成脑部缺血缺氧，引起头痛，也就是“抬头”。

买白酒的时候记得“1摇2看”教你远离酒精勾兑。

1摇动

在超市买酒，包装价格是次要的。首先要看是纯粮酒还是勾兑酒。

把你选中的那瓶酒拿在手里，用力摇晃十几下，看看有没有酒花。

如果摇几下酒花很浓郁，消散时间极慢，说明这是一瓶纯粮酒，可以购买。

看啊。

①看原料。

正宗的粮食酒原料，只有粮食不含添加剂，而大部分酒精勾兑酒都是用酒精香料等添加剂勾兑而成，纯粮食酒的口感和气味差十万八千里。

买白酒的时候，看这个酒的瓶子。如果原料清单中出现“酒精味”字样，就不要买了。

②看执行标准。

市面上的白酒在生产过程中都有自己的执行编译码，就像白酒的“身份证”一样。

以酒精勾兑酒为例，它总是有两个编码:GB/T20821和GB/T20822。

买白酒的时候，远离这两个数字，只能买不加1滴酒精的纯白酒。

有的人可能觉得选酒麻烦，想直接跳过这一步。他们想买纯粮酒不选酒，也不是没有好方法。今天给大家推荐两款粮食酒，都是不含酒精和香料的纯粮食酒。

第一:君中原藏酒。

曾是酱香酒的创始人，师从(酱香之父)，对酱香酒颇有研究。

完成学业后，他下定决心要创造一种“廉价的酱香酒”。前期由于精力有限，他只想提高酒的品质，很少做宣传，导致酒名气不大，新客户对此一无所知。

即便如此，这种酒一旦在市场上销售，依然以其优良的品质吸引了大量的顾客，但凡是喝过一次的，都会成箱成箱地买回来。

酿造葡萄酒的原料是优质的红缨糯高粱和来自“酒河”的河水，在酿造前经过了许多复杂的过程。

新酒要在特殊环境下存放10年才能出售。

白酒:清澈透明，无杂质，色泽淡黄，远看似琥珀。

闻香:瓶盖一打开，浓烈的酒味就扑鼻而来。用不了多久，整个房间就会充满香味。

口感:酱香突出，醇厚，淡雅，细腻，回味悠长。喝一口，酱香立刻在你的唇齿间绽放。喝完酒后，一股温暖的气息会在你体内升起，让人有一种饮甘露的感觉。

第二:趵突泉酒

济南特殊的地理和气候非常适合酿酒。

趵突泉酒是一种具有酱香风格的芝麻香型白酒，口感独特。

除了高粱，还有大米和小麦作为酿造的主要原料，所用的水是趵突泉的源头水，天下第一泉。

酒体醇厚，微甜，酒体绵长，是中国芝麻香型白酒中最柔和、最甜的白酒。