油棕为什么有“世界油王”的美誉？

油棕是世界上单位面积产量最高的木本油料植物。一般棕榈油亩产可达200公斤左右，比花生油高出五六倍，因此有“世界油王”的美誉。

油棕的形状很像椰子，所以又叫“油椰子”。它的家乡在西非。多年来，它一直默默无闻地生长在西北热带雨林中，不为人们所知。直到20世纪初才被人们发现和重视。现在已经成为世界“绿色油库”中的一颗明星，成为非洲人民名副其实的“摇钱树”。

油棕是世界上单位面积产量最高的木本油料植物。一般棕榈油亩产可达200公斤左右，比花生油高出五六倍。被誉为“世界油王”。

油棕属于棕榈科，常绿直立树，树高10米。一年四季开花，花果共存。油棕的核果椭圆形或倒置，每穗可结65，438+0，000 ~ 3，000个，形成一个球。最大的水果重20公斤。果肉和坚果可达15 kg，含油量约为10%。棕榈油是油棕果实榨出的油，棕榈仁榨出的油称为棕榈仁油。都是优质食用油，可以炼制成高级奶油和巧克力糖。中国的油棕主要分布在海南岛。