桂平西山有什么特点？
桂平西山以“怪石、秀树、清泉、香茶”著称，山峰陡峭，百余立方米的巨石数十块，绿树成荫，构成了一幅壮丽的景色。西山人文历史悠久，有李公祠、西施寺、龙华寺、乳泉阁、格非阁等建筑，保存了较为完整的广西佛教建筑“西施寺”。历代文人鉴赏西山诗词楹联4000余副。
西山茶远近闻名，清香可口，远销全国各地。权干一直为世人所称道。近年来，人们用优质的牛奶泉水酿造了许多甘甜的甘露，如被誉为“广西茅台”的牛奶春酒和含有多种对人体有益的微量矿物元素的“罗汉果露”，甘甜爽口。每年夏天，乳泉旁都有竹筒供路人取水饮用，舀起一筒泉水，慢慢啜饮。是一大乐事，号称西山一绝。桂平有采茶调，赞乳泉:“花石，花石，乳泉水，西山茶。”这是不要对俗人说的，俗人听了会出家的。"
桂平西山主要由许多景点组成，包括太平天国金田起义遗址、太平山动植物自然保护区、紫荆山庄的瑶寨风情、天南设防地的罗丛洞和白石洞、马东荔枝镇和周迅古城、北回归线标志等。总面积约2000平方公里，是国家重点风景名胜区。
桂平西山茶产于广西桂平蒋勋河畔的西山。以嫩、绿、香、鲜著称，在明代享有很高的声誉。《桂平县志》:“西山茶，出西山棋盘石乳泉井观音岩。矮株散，根吸石髓，晨叶照，甘香，杭湖龙井捉不到。”西山茶最初产于西山寺，熟练的炒制还是尼姑庵里的尼姑。西山茶深受广西人民的珍爱，供不应求，少量供应港澳，也受到好评。
特点:此茶属于中国绿茶的一种。
桂平西山风景区，位于广西壮族自治区东南部桂平县境内，是由太平天国金田起义遗址、太平山动植物自然保护区、紫荆山庄瑶寨村、天南福地罗丛洞、白石洞故里、马东荔枝、周迅古城风光、北回归线标志等景点组成的大型景区。总面积约2000平方公里。
桂平西山以“奇石、秀树、香茶、甘泉”而闻名。山峰崎岖，巨石数十至百余立方米，其间怪石嶙峋，曲径通幽。石树参天，绿树成荫，自然景观壮丽。西山茶远近闻名，清香可口，远销全国各地。权干多年来一直为世人所称道。近年来，人们用优质的牛奶泉水酿造了许多甘甜的甘露，如被誉为“广西茅台”的牛奶春酒和含有多种对人体有益的微量矿物元素的“罗汉果露”，甘甜爽口。每年夏天，乳泉旁都有竹筒供路人取水饮用，舀起一筒泉水，慢慢啜饮。真是一大乐事，号称西山一绝。
桂平县西部是广西中部龙山山脉的一部分，被称为“牛奶泉的摇篮”。因为这一带是中生代花岗岩，地下水附着在岩体的节理裂隙上，积水成泉。这种泉水水分子密度高，表面张力大，蕴含着一种特殊的物理现象。据说只有康州的虎跑泉能与之媲美。有人曾经表演过:直到113块放进去，水在杯口像面包一样鼓起来，却没有溢出，打破了“满了就溢出”的规律。看到这一特殊物理现象的人无不惊叹不已。当地人民更加自豪。桂平有一首采茶调，赞美乳泉:“花石，花石，乳泉水，西山茶。这不是对俗人说的，俗人听了就出家了。”
在一块花岗岩巨石上，一棵奇妙的树根光秃秃地长在石头上。巨石下有“乳泉”二字，是古人所写。泉水深达1米，冬天不会干涸，夏天不会溢出。据《周迅县志》记载，乳泉“清如杭州龙井，甜如杭州龙井”。有时汗喷出，白如乳，故名乳泉。”现代科学测试证实，这种现象是由氡气引起的。氡气随泉水高速喷出时，出现乳白色现象。
西山风景区历史悠久。这里曾是佛教胜地，但仍有较为完整的佛教建筑和寺庙，如龙华寺、巩俐寺、西施寺、乳泉阁、格非阁等。历代文人留下了4000多首赞美西山的诗词和对联。
1988年，广西桂平西山被国务院批准列入第二批国家风景名胜区。