我能在哪里购买烤肉棒？

一般烧烤用的竹签尺寸有20cm和25cm。用炭火烧烤时，最常用的竹签尺寸有20cm和25cm，这是烧烤店或小摊上最常见的规格。由于竹签直接接触火源，在烧烤过程中容易炭化甚至烧坏，所以用炭火烧烤时，竹签需要用水浸泡后再使用。

金属棒传热效果好，内外一起加热会很快熟，熟的快营养和水分流失少。烧烤铁签，烧烤铁签可回收，手柄为木质，绝缘。烧烤铁签烧烤时卫生环保，可重复使用的手柄为木质，绝缘。标签是铁做的，烧烤的时候只需要插上就可以了。烧烤铁签比较环保，可以回收利用，最适合家庭使用。

其他方面

1，铁吊牌:顾名思义，穿羊肉串的部分是铁，在火上不断燃烧，不需要通过炭火烧，可以反复用于烧烤。

2.竹制标签:这种由竹子制成的标签多为一次性，方便个人家庭野餐，不会重复使用。烧烤的时候，一点木头本身的味道就渗透到食物里。吃串串的时候有几根香香的竹签很容易断，穿串烧烤的时候可以泡一下。

3、原生态木签:这种签比较少见，用修剪过的树枝穿肉烧烤。这种棍子能吃到树枝本身的香味，和竹棍不一样。马步自己店的烧烤用新疆的红柳木穿羊肉串，在店前现场切羊肉，现场称重，现场穿红柳木大串，现场烤。