樱花饼干是怎么做的?

看到樱花的图片,才想起买的樱花一直放在冰箱里!快点拿出一袋樱花饼干。

材料

材料:低筋面粉240克,黄油100克;

辅料:樱花若干,奶粉20g,糖粉50g,鸡蛋50g。

樱花饼干

1

提前用温水泡咸樱花晾干。

2

将软化的黄油和糖粉搅拌均匀。

分阶段加入蛋液,搅拌均匀。

将过筛后的低筋面粉和奶粉加入黄油糊中。

将所有材料揉成面团。

将面团擀成面团,用自己喜欢的模具切开。

在每块饼干上放一朵沥干水分的樱花。

烤箱预热160,上下加热,放入烤箱中层烤15-20分钟左右。

技巧

1,每次加蛋液一定要搅拌均匀。

2、樱花一定要多次冲泡,不然会很咸。