樱花饼干是怎么做的?
序
看到樱花的图片,才想起买的樱花一直放在冰箱里!快点拿出一袋樱花饼干。
材料
材料:低筋面粉240克,黄油100克;
辅料:樱花若干,奶粉20g,糖粉50g,鸡蛋50g。
樱花饼干
1
提前用温水泡咸樱花晾干。
2
将软化的黄油和糖粉搅拌均匀。
三
分阶段加入蛋液,搅拌均匀。
四
将过筛后的低筋面粉和奶粉加入黄油糊中。
五
将所有材料揉成面团。
六
将面团擀成面团,用自己喜欢的模具切开。
七
在每块饼干上放一朵沥干水分的樱花。
八
烤箱预热160,上下加热,放入烤箱中层烤15-20分钟左右。
技巧
1,每次加蛋液一定要搅拌均匀。
2、樱花一定要多次冲泡,不然会很咸。