猫海怎么吃?猫海怎么吃?

1.买回来的毛海一定要在清水里泡半天。

2.可以在清水中放一些盐,然后冲洗干净,切段备用。

3、锅中加水,用少量盐水煮毛海,然后捞出,装盘。

4.准备蘸汁,将它与酱油、少量糖、葱花、姜末和蒜末混合。

5.将煮熟的毛海放入锅中翻炒,然后加入酱油、料酒等材料焖制。

6、可以烧后直接用,也可以蘸酱吃。