南翔小笼包的影响

如今，南翔小笼包已遍布中国各大城市，甚至被摆上了美国总统克林顿和加拿大总督辛等国宴的餐桌。很多来上海的华侨、外籍华人，一下飞机就迫不及待地直奔南翔小笼包店。几乎所有的上海美食家都有吃南翔小笼包的故事。南翔小笼包也以古园为重。历史学家方士明教授到嘉定讲学，留在南翔品尝这里的包子。回来后，他一直不忘让女儿去上海的南翔小笼包店给他买，但吃完后他说:“上海的小笼包没有真正的南翔小笼包好吃。”喜剧演员周柏春、明星莫文蔚和姚明都喜爱南翔小笼包，留下了许多关于南翔小笼包的有趣故事。他们都夸赞南翔包子又漂亮又新鲜，有的还录下了做包子的全过程，要求买一批笼回去学做。

19世纪末，南翔小笼包进入上海滩，第一次实现了高瞻远瞩的超越。今天，它走出国门，走向世界，这是南翔馒头历史上又一次有意义的突破和超越。名片。这真是

皮薄馅多卤水。

珍珠玉玩法巧妙精致。

千年古镇很美，

在国内外享有盛誉。

改革开放后，南翔小笼包已经走出国门，进入国际市场。从6月1981开始，南翔小笼包被做成速冻食品，出口到香港、日本、东南亚。2002年，古怡园餐厅制作的南翔小笼包荣获“世界烹饪中华美食金奖”。在美国、英国、法国、日本、澳大利亚等国家，都有南翔包子店，在国内销售，生意兴隆。中国人和外国人一般更喜欢吃。据了解，在日本，南翔小笼包已经成为“中华料理”的独特品牌。包括东京、大阪、富士在内的很多电视台都播放过南翔小笼包的电视剧。当地的中国旅游指南和其他书籍都把品尝上海南翔小笼包作为一项活动。南翔小笼包以“在彩点”的身份漂洋过海，走向世界。