四大奢侈冰淇淋品牌
四大奢侈冰淇淋品牌是哈根达斯、八喜、梦龙和中。
1,哈根达斯
哈根达斯是冰淇淋的劳斯莱斯,口味丰富多样,价格昂贵。它的配料表很精致,不添加任何添加剂和香精。虽然贵,但吃起来绵密可口,奶味也浓。
2.八大幸福
八喜是冰淇淋的老品牌,以纯正的奶油口味著称。其冰淇淋口感细腻纯正,曾被评选为世界上最美味的冰淇淋之一。
3、马格南
梦龙冰淇淋是冰淇淋界的奢侈品。虽然价格高,但是味道极好。梦龙选用的巧克力都是100%进口比利时巧克力,脆皮巧克力冰淇淋的鼻祖。
4.钟高雪
钟雪糕棒由天然稻草制成,瓷砖形状也很抢眼。钟的价格相对较高,但口味独特,受到很多人的喜爱。
冰淇淋储存技巧
存放冰淇淋的冰箱(或冰柜)要实时除霜,每周一至两次。因为冰淇淋刚从冰柜里拿出来就硬了,建议早上打开展示柜后,展示柜的温度应该是-10度,然后迅速把冰淇淋从冰柜里转移到展示柜里。
稍后,你可以用品尝勺测试冰淇淋的硬度。大约半小时后,雪糕会达到一个适中的硬度,展示柜的温度会自动设置在-16到-19之间。如果温度由于室外温度而迅速上升,您可以手动调节温度。晚上储存冰淇淋时,用保鲜膜覆盖。如果保鲜膜有水滴,应立即更换,因为水滴会接触到雪糕,造成雪糕中有冰渣,严重影响雪糕的口感。
以上内容参考:百度百科-哈根达斯