糖葫芦怎么做?

材料:山楂十个,糖适量。

练习步骤:

1,山楂洗净晾干。

2.用刀从山楂中间水平划一圈,接触中间的核。

3.转动山楂,轻轻挤压,轻松去核。

4.用刀把两端都剪掉。不要把洞弄得太大,以防标签上的绳子太松。

5.将加工好的山楂串在木棍或一次性筷子上。我用搅拌棒。

6.找个煎锅,把白糖和水按照2比1的比例放进去。开小火。

7.煮糖的时候把剩下的串起来。

8.糖浆变得又黄又粘就可以关了。

9.山楂串在锅里快速滚几圈,用锅铲代替手。

10,不要滚太久。滚动3-4秒后,锅就会起飞。如果糖不够,用勺子补足。如果你想要画的效果,用勺子舀糖浆,快速地在行和串之间水平移动。