应该给男朋友做什么零食?急!!!!
原材料:
1鸡蛋、50g色拉油、100g普通面粉、1袋速溶咖啡、2g泡打粉、2个核桃、1汤匙奶粉、30g冷开水。
练习:
1,鸡蛋进玻璃;
2.倒入色拉油,搅拌均匀;
3.加入速溶咖啡粉;
4.加入奶粉;
5.倒入少许水,用筷子搅拌均匀;
6.向混合溶液中加入面粉和泡打粉;
7.用筷子搅拌所有材料;
8.核桃仁去皮,打散,撒在混合物表面;
9.将玻璃放入微波炉中,中高火加热20分钟;
10,然后用大火加热5分钟。
恋爱小贴士:
作为下午茶的蛋糕,选择咖啡作为材料有利于强身健体。因为咖啡中的咖啡因有助于减肥,不仅能利尿,还能促进脂肪分解,燃烧脂肪,使血液中的脂肪释放出来,转化为热量。
微波煎蛋卷
材料:鸡蛋2个、糖40克、色拉油32克、水32克、面粉48克。
练习:
1.在干净无水无油的容器中分离蛋清和蛋黄,将蛋黄和葡萄干沙拉油面粉混合成蛋黄糊。
2.在蛋清中加入白醋低速打大泡,分次加入糖高速打干泡,将搅拌棒升至短尖,将蛋清糊的1/3加入蛋黄糊中搅拌均匀,再将蛋黄糊倒入剩余的蛋清糊中搅拌均匀。
3、烤盘上放一些葡萄干,倒上蛋糕糊,放微波炉里4分钟,取出放凉,卷起来用刀切开。
1)蛋黄和蛋清分离,蛋黄和面粉搅拌。
2)蛋清。
3)蛋清难送。
4)搅拌面糊。
5)继续搅拌打好的蛋清和面糊,但不要打圈。我还在里面放了葡萄干。
6)为了避免粘在烤盘上,我放了一些油和葡萄干。
7)烤,我烤了4分钟。
8)直接卷起来,冷却后切。
艾欣微波老婆饼
食品配料
面部:
1,1鸡蛋;
2.普通面粉半碗(不知道多少克)。
3、少量黄油(条件简单的色拉油还可以,但是味道差不多)
4、少量泡打粉、少量蜂蜜、少量牛奶
5、少量玉米淀粉,(可省略)
馅料:
1,苹果馅:1/4苹果,切丁加蜂蜜或糖;
2、豆沙馅:红豆加蜂蜜或糖煮;
3、其他乱拉`的
美食实践
1.将所有面包原料混合,揉成略软的面团,用保鲜膜包好,让他休息半小时;(还剩下一些鸡蛋)
2.把醒发好的面团分成几份面剂。
3.取一个面团,对折,擀成椭圆形的面片。
4.包好馅,收口;
5.翻过来(翻下来)轻轻按一下。用刀在表面划平行刀或十字刀,让馅料漏出来。
6.用刷子或勺子取少量蛋液刷在开口的一侧,这样会很漂亮。
准备微波炉~
7.用黄油或色拉油刷微波炉烤盘,防止粘底。
8、放老太太饼,饼的表面也涂上油。
9、混合光波(中间)两波,每边4-6分钟左右,视实际情况而定~
微波蛋糕
原料:鸡蛋1个、白糖50g、色拉油50g、牛奶50g、普通面粉100g、泡打粉2g、核桃、红枣片、枸杞适量。
练习:
1,鸡蛋进玻璃;
2.加入50g白糖;
3.将鸡蛋和白糖搅拌均匀;
4.倒入50g色拉油;
5.倒入50g牛奶;
6.将混合物搅拌均匀;
7.在混合溶液中加入面粉和泡打粉,搅拌均匀;
8.最后加入核桃、红枣片、枸杞搅拌均匀;
9.将玻璃放入微波炉中,中高火加热5分钟;
10,然后用大火加热7分钟。
恋爱小贴士:
1,我的容器大,加热时间长;
2.加热时间根据自己微波炉的功率调整;
3.如果在搅拌好的面糊上撒上红枣片和枸杞,效果会更好。
一分钟内拿到微波炉蛋糕。
我有些朋友已经有电动打蛋器了,所以蛋白一定很好。不,看这个方法。
1,蛋碗一定要干净无油水。
2、必须是新鲜鸡蛋,只用蛋白,不能有一点蛋黄。
3、打鸡蛋的方法。用两双筷子,握在一起敲打。打他们的时候要用力,先快后慢,方向一致,不能乱打。可以一手拿盆,一手拿筷子,站立3-5分钟完成操作。用筷子在蛋糊里直插筷子,表示告别成功。
原材料:
鸡蛋1个,糖20g,油16g,水16g,面粉24g。
练习:
1.蛋黄中加入6克糖搅拌,然后依次加入16克水、16克油和24克面粉;
2.接下来,打蛋白。蛋白分几次加入14g糖,打至不倒为止。你应该把蛋白打好。我听说你可以用三根筷子打他们。电动打蛋器是最好的选择。打鸡蛋,用爱和自由打所有鸡蛋。我真的很佩服她不用电动的。啧啧,还是快点打鸡蛋好,非常快。
3.将1和2混合,从上到下搅拌。不懂的可以看我做蛋糕的视频。
4.放入微波炉容器,里面抹油,上面撒葡萄干;
5.一分钟不贴800W高火;
6.从容器中取出的成品。
自制美味培根海鲜披萨
生产流程:
1.方便面:我用酵母做了方便面,里面加了黄油、橄榄油、糖、盐和一些牛奶。
2.炒底料:这个底料是放在第一层披萨上的,所以要炒好!材料是蒜泥,洋葱丁,红辣椒丁,番茄酱和黄油。
3.煸炒底料:用黄油煸炒,切记火不要太大,然后依次放下蒜、葱、红辣椒,翻几下,再加入番茄酱、糖。中火翻炒。
4.披萨材料:底料炒好后,我们来准备披萨材料。我准备玉米、青豆、红辣椒丝、洋葱丝、火腿和虾。(提前炒好虾仁,加少许姜末和料酒)
5.设置:“擀出一个圆饼,先铺上炸好的底料,再铺上第一层芝士,再撒上自己喜欢的材料。最后,在上面放一层奶酪。为了给你看清楚,我拍了一张没有最后一层奶酪的照片!)
6.好,那么我们可以用15-20分钟来覆盖。过程中记得多加水,顺着锅边往下,加一点水,避免烧锅!
寿司
材料:
蟹棒,蘑菇,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋皮,蛋黄酱,寿司醋,寿司窗帘,白醋和糖。
步骤:
1,所有材料先用水煮开,切成条状。照片里的量刚好够三个卷饼,一个鸡蛋,四根蟹棒,两个大蘑菇,还有几根黄瓜条和胡萝卜条。米饭要软硬适中,冷却后再用。如果把热米饭铺在海苔上,会使海苔变软。
2.将冷却的米饭与寿司醋混合,均匀地涂在海藻上。起初,我像朋友说的那样,诚实地在周围留下了一个缺口。成功滚进第一个后,我大胆的决定只在下侧留一个缺口,盖住其他三个侧面。
3.然后把配料放在米饭上,要么往下放,要么放中间。量一定要掌握好,一定不能贪,不然卷不起来,照片里的量刚刚好。心里暗暗念叨:这小日本,这么一点料,卖这么贵的价钱!材料铺好后,放上一层蛋黄酱或任何你喜欢的沙拉酱。
4.然后滚啊滚。实际操作并没有想象中那么复杂。先拿起底下包好的料,用寿司帘紧紧夹住,把瓷夹实,然后卷起来,紧紧夹住,最后用寿司帘夹住。
5、卷好后,拿刀,边沾水边切小块,不会粘。
肉松蛋糕卷100%自制
材料:低筋面粉90g,玉米粉10g,水10g,油70g,鸡蛋5个,糖85g。
练习:
1.在蛋白中加入白醋和盐,并将其发送到湿发泡状态。
2、蛋黄+低粉+糖+油+水做好的蛋黄糊。
3.混合蛋黄糊和蛋白糊
4.将蛋糕糊倒入烤盘。
5.烤箱180度烤20分钟左右。
6.在蛋糕表面涂上自制的沙拉酱
7.撒上自制的鱼松
8.用锡纸把它卷起来
9.冷藏半小时定型,切片。