为什么牛看到红色会攻击？

当牛看到红色的东西时，它会立刻愤怒地冲上去——这个概念来自于斗牛场，早已深入人心，甚至成为动画片最喜欢的素材之一。但事实上，虽然斗牛士用红布来吸引公牛的注意力，但他的助手们用来戏弄公牛的斗篷却是粉色和黄色的。斗牛是红绿色盲。他们不是被颜色激怒，而是被孤独无助激怒。这是他们的性格。红布是靠手部动作吸引斗牛的，红色只是用来渲染气氛，也就是刺激观众。

早在1923，加州大学的乔治？m？斯特拉顿(乔治m。

Stratton)研究过这个问题。他找到40头牛，然后用四种颜色的旗帜做实验:白色、黑色、红色和绿色。斯特拉顿发现，吸引公牛注意力的不是旗帜的颜色，而是旗帜的亮度和挥舞程度。这大概就是为什么斗牛士需要穿着闪亮的衣服，大张旗鼓地挥舞他的红布和披风。

牛是真正的色盲，眼里只有黑白世界。斗牛士会在斗牛场里拿出一块红布，因为红色代表热情，可以带动观众的情绪。牛之所以会顶撞红布，是因为斗牛士不停地晃动红布。牛看到一直抖的布，就会生气。其实不管布是什么颜色，牛都会跑过去撞它。所以，如果有一天你在斗牛中撞上了一辆快车，不要惊讶。

西班牙对斗牛有多疯狂？一年只有12个月，西班牙的斗牛季从19年3月的圣约瑟节一直持续到12年10月的西班牙国庆日，差不多7个月。斗牛场是一个圆形的露天建筑，它的造型继承了古罗马的斗兽场，因为西班牙斗牛的传统源于古罗马的斗兽表演，当时的人兽大战中就有公牛。

斗牛最初是一种在马背上进行的表演。直到18世纪在隆达的一场斗牛表演，斗牛士弗朗西斯科·罗梅罗才第一次请求允许徒步作战。在赛场上，他多次以优雅敏捷的动作巧妙地避开了公牛的矛盾，最终用剑刺中了公牛。这一创新让观众沸腾，改写了斗牛从骑马到走路的历史。

目前，西班牙马德里的Las Vendas斗牛场是西班牙最大的斗牛场，可容纳32000名观众。尤其是在5月，看台上经常座无虚席，这代表着西班牙最高规格的斗牛表演，所有的斗牛士都可以在这里战斗为荣。

每次斗牛表演，三名斗牛士和六头公牛轮流出场，出场顺序由抽签决定。每个斗牛士负责战斗并杀死两头公牛，每个斗牛士都有自己的助手团队，包括三个飞镖手，两个骑马的枪骑兵和1的短剑士。整场演出以斗牛士入场拉开序幕，两名骑士带领三支斗牛队伍入场。他们在看台上向主席的座位鞠躬，并索要牛棚的钥匙。随后，乐队演奏了《斗牛士进行曲》，并在场地周围列队展示。随着主席一声令下，号角响起，第一头公牛飞出，斗牛正式开始。

每头公牛都要表演四个部分:逗弄、刺穿长矛、投掷和搏斗。以下是西班牙斗牛的全部武器:十字矛、十字剑、短匕首、长剑、花镖。

西班牙斗牛场使用的公牛是由摩尔人带来的伊比利亚野牛和非洲野牛杂交而成。他们天生脾气暴躁，不好惹，还养成了毽子肉。成年公牛体重可达500 ~ 700公斤。西班牙规定，只有四岁以上、体重超过460公斤的公牛才能作为一等牛进入斗牛场。为了培育出性情火爆的公牛，育种会从年轻公牛的父母开始。那些攻击力弱的奶牛，不仅没有机会进入斗牛场或者生下后代，还会被当做肉牛送到屠宰场。