如何做一个简单的水果蛋糕

(母鸡的)蛋

五

佐料

细面粉

60克

牛奶

55毫升

色拉油

50毫升

砂糖

70克

白醋

适量的

玉米淀粉

适量的

蜂蜜

10g

奶油

300克

樱桃

适量的

蓝莓

适量的

黄桃肉

适量的

步骤

1.将牛奶、色拉油、蜂蜜倒入盆中，均匀加入低筋面粉，最后加入蛋黄搅拌。

2.加入白醋和玉米淀粉，分三次加糖，使其变硬。

3.160℃烘烤60分钟，取出冷却后的蛋糕坯。

4.把蛋糕切成两块，加入奶油，把黄桃肉放在中间。

盖上顶层，开始把奶油涂在整个蛋糕上。

6.在整个蛋糕上涂上奶油。

7.开始装饰蛋糕。

8.最后在我的指导下加上水果装饰，蛋糕就出来了。怎么样？我师父能出山！哈哈！

技巧

热天一定要开空调做蛋糕。