请问XO酒是不是越久越好?有保质期吗?
XO酒没有保质期,只要放在阴凉避光的地方,就可以永久保存。
一般酒是没有相应的保质期的,所以不会变质,所以你放心,这种酒保存的时间越长越值钱,但是在储存的时候要注意。
XO是代表顶级的最好的白兰地,有VSOP、VS、VO三个等级。XO和VSOP都是白兰地中该系列酒的代表,其原浆酒如XO的陈年期为12-50年甚至更长。
至于VSOP,老化期从5年到10年。XO在白兰地中的意思是“特别的”。e代表特殊(特殊)F代表好(好)V代表很好O代表老(好)S代表优(好)P代表苍白(轻老)X代表额外(额外)。
扩展数据:
白兰地的标注方法是按照国际上统一的原产地称谓法或酿酒法来规范的。通常白兰地的种类、品牌、酒精度、酒厂、酒量都需要明确标注。
法国生产的白兰地为原酒的储存年限(即陈酿年限)设定了标准。比如干邑、雅怡白兰地的标签上如果标有“VSOP”、“拿破仑”、“XO”,那么即使是年龄最小的酒也必须经过规定的陈酿期。
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