路人视频曝光,质疑海底捞空桌排队被质疑饥饿营销,店家如何回应?

海底捞以其美味的服务而闻名于餐饮业。每次想去海底捞吃饭,至少要排一两个小时的队。大家都知道海底捞的生意好到很多人会排队吃饭。但是山东一位客人曝光了海底捞的作弊行为。她说她和朋友下午逛完街想去海底捞吃火锅。当时门口已经坐满了人,大家围着一张桌子坐着,等着入场。但是她发现店里没有顾客在吃饭,这让客人感到很生气。

为什么店里一有空桌子,就不让大家进去吃饭,以此造成海底捞生意很好,排队的人很多的现象?这不是正当的饥饿营销吗?这件事曝光后,大家都骂海底捞不要这样陪客人玩。海底捞也对这个视频进行了回应,称因为那个时间不是用餐高峰,所以他们每次都会安排工作人员在这个时间休息。大家上了一天夜班都会很累,所以会趁着人最少的时候减少一些桌子和一些工作人员让他们休息。

还有一些空桌子是留给客人的,是留给他们的。尽管海底捞做出了解释,但网友们还是觉得很不满意。不管什么原因,外面人多,里面却空空如也,所以谁看到都会很生气。如果这段时间不招待客人,海底捞可以在门口贴个牌子,写上自己的营业时间,这样大家就不会跑去排队了。既然选择了开门做生意,有空位就先让大家进来吃饭。

海底捞之前因为健康问题被新闻曝光,现在发生了这样的事情。是因为你想死吗?如果海底捞继续这样消耗信誉,再好的服务,大家都不会再买单了。因为在火锅界,海底捞的价格还是比较贵的,味道也不是真的特别好。大家只是因为出名才想尝试一下。而且很多网络名人还拍了海底捞如何做小料,如何挑逗服务人员的视频,以此来带海底捞火。希望海底捞不要利用大众的善意去做这样的事情。