如何介绍蛋糕？

写作思路:可以先介绍蛋糕的主要材料和制作方法，再介绍蛋糕的由来。具体范文如下:

蛋糕是一种古老的西方糕点，通常在烤箱中制作。蛋糕是以鸡蛋、糖和小麦粉为主要原料制成的。牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘焙，制成海绵状的点心。

最早的蛋糕是由几种简单的材料制成的。这些蛋糕是古代宗教神话和神奇迷信的象征。早期的经济和贸易路线从远东向北方进口异国香料，从中东进口坚果、花露水、柑橘类水果、枣和无花果，从东部和南部国家进口甘蔗。

在欧洲的黑暗时代，这些稀有的原料只有僧侣和贵族才有，他们的糕点创作是蜂蜜姜饼和平板硬饼干。慢慢的，随着贸易的频繁，西方国家的饮食习惯彻底改变了。

十字军归来的士兵和阿拉伯商人在中东传播了香料和食谱的使用。在中欧的几个主要商业中心，也组织了面包师行业协会。

在中世纪末期，香料已经被欧洲各地的富裕家庭广泛使用，这进一步增强了富有想象力的糕点烘焙技术。当坚果和糖开始流行时，杏仁酱也开始流行。这种杏仁糊是在木雕制成的浮雕模具中烘焙而成的，模具上的图案与宗教教义有关。蛋糕起源于西方，后来才慢慢传入中国。