医学和药学专业在大学都有解剖学课吗？
虽然药学之后的就业方向不需要对人体机能有很好的了解，但是也需要对人体结构有最基本的了解，所以解剖学课程是不能回避的，但是你所学的也是很基础的。可能有些高校不给学生实践的机会，大部分都是理论课。
医学是讲人体解剖的，不研究动物解剖。但无论是学医还是学医，都需要用动物做一些基本的生理实验，有助于学生对基础知识的理解和掌握。
药学的主要课程:
无机化学、有机化学、分析化学(化学分析、仪器分析)、物理化学、生物化学、药用拉丁文、药学英语、人体解剖学、生理学、微生物学和免疫学、生药学、药用植物学、中药概论、中药商品学、药物化学、毒理学分析、中药分析、体内药物分析、基因工程等。
临床医学主要课程:
人体解剖学、组织学与胚胎学、生物化学、神经生物学、生理学、医学微生物学、医学免疫学、病理学、药理学、人体形态学实验、医学生物学实验、医学机能实验、病原生物学与免疫学实验、诊断学、内科学、外科学、妇产科、儿科等。
扩展数据
学习人体解剖学的目的是了解和掌握人体器官形态结构的基本知识，为学习其他基础医学和临床医学奠定必要的形态学基础。
医学的学习遵循“循序渐进”的原则:先形态，后功能代谢；先正常，后病理；然后逐渐介入临床问题。只有正确认识人体的正常形态结构，才能全面了解其生理、生化过程和病理变化，进而了解和掌握各种疾病的发生、发展、临床特点、诊断、治疗和预防原则。
人体解剖学是学习和研究医学的入门课，是重要的医学基础课，也是学习中西医的必修课。
人体解剖学是一门形态学科学，直观性强，名词多，描述多。因此，在学习过程中，要充分利用各种标本、模型、图片等直观道具，多看、多建模、多思考、多记忆，从而加深对形态学知识的理解和掌握。
另外，学习人体解剖学要有进化的观点，局部与整体统一的观点，形态与功能统一的观点，理论与实践相结合的观点。只有这样，才能全面了解和掌握人体的形态结构，学好人体解剖学这门基础医学课程。
参考资料:
百度百科-人体解剖学