哪里学烧烤好？

学习的第一天

早上:1。讲解烧烤的安全知识。烧烤炉的设计要点

2.讲解烧烤的食材，调味料的理解和使用，蔬菜粉的准备。

3.讲解和操作肉禽的刀法和腌制法。

4.解释和操作蔬菜的调料系统。

下午:1。解释和操作肉类、家禽和蔬菜的处理方法。

2.解释和操作烤箱。

3.解释和操作肉类、家禽和蔬菜的烘烤方法和过程。

烧烤品种:鲫鱼、五花肉、鸡翅、鸡尖、排骨、鸡宝、韭菜、金针菇、青椒、土豆等。

第二天学习

早上:1。解释和操作肉类和家禽，水产品和海鲜的刀切和腌制方法。

2.讲解和操作穿菜的方法。

3.讲解并操作蒜蓉酱的制作方法。

4.课后打扫手术室。

下午:1。解释和操作海鲜、肉类和家禽的调味方法。

2、讲解和制作海鲜、肉禽、水产品、蔬菜的烤制方法。

烧烤品种:肥肠、秋刀鱼、螃蟹、鱿鱼、虾、牡蛎、花壳、扇贝、茄子、鱿鱼干、玉米、莲藕、韭菜、罗非鱼、牛肉、全翅、鸡腿、鸡爪、鸡心、白菜、四季豆、热狗、蘑菇、馒头等。