坐拥1000亿元吃水煮白菜，保姆买菜开着35万元的车。为什么不把车牌卖多少钱？

李嘉诚的儿子李泽楷曾在接受采访时说，在家里和父亲吃饭时，总有一道菜叫水煮白菜。他每次都看着父亲津津有味地吃。其实很多人都以为坐拥千亿资产的李嘉诚一定是天天在吃美食，但其实李嘉诚从小就能吃苦，这种风格一直保持到现在。其实他一直不喜欢吃大鱼大肉。

其实香港很多有钱人都会请厨师到家里，而且这些厨师大多是国家级的。赌王何鸿燊的梁安琪请了几个厨师到他家，每顿饭都有超过10个保姆伺候。鱼子酱等顶级食材是每餐必不可少的。刘銮雄家的厨师都是从香港福临门餐厅请来的。即使吃饭的人不多，他也要厨师做至少10道菜，每一道菜都是精心烹制的。

其实李嘉诚喜欢吃水煮白菜，并不是出于节俭，而是因为年纪大了不喜欢吃一些油腻的食物。相反，吃一些清淡的菜更有利于他的健康。但李嘉诚经常吃原料，保姆开出来的购物车却豪华无比。这辆车是香港富人给保姆标配的丰田海狮，价格高达35万港币。

众所周知，香港的汽车价格普遍比中国便宜。内地30多万的车已经是很不错的车了，很多白领或者小企业主也就开个23.2万的车。李嘉诚家的家政保姆的食品购物车甚至比普通人的还要好。其实这辆车的价值不在于车本身，而在于这辆车的车牌。

香港很多有钱人追求好的车牌，因为这也代表了他们的地位，是财富的象征。但李嘉诚年纪大了，不会去关注这些表面的东西。李嘉诚年轻的时候，开的车是一辆老雷克萨斯，车牌是LKS，李嘉诚英文名的缩写。只要把车开到街上，很多人就会知道这是李嘉诚的车。

随着李嘉诚年龄的增长，李嘉诚也没有刻意追求一个好车牌。就算把雷克萨斯换成防弹宝马，也没有配备专门的车牌。不过李嘉诚这辆保姆车的车牌意义重大。车牌上的数字1113正好是李嘉诚长和实业的股票代码。对李嘉诚来说，是不卖任何钱的。

李嘉诚喜欢把一些特殊人物与他的生活和事业联系在一起。比如张子强绑架儿子李泽钜，索要654.38+0.038亿现金时，李嘉诚将长江基建公司股票代码设为654.38+0.038，提醒家人时刻注意人身安全。

许多人都读到过富人的节俭。其实这些节俭只能称之为“富人的节俭”，因为他们大多一方面节俭，一方面奢侈。比如李嘉诚虽然经常吃清水煮白菜，但一栋别墅就要几十亿。世界船王包玉刚十多年来一直穿着睡衣，却住在价值连城的豪宅里。

也许没有哪个有钱人会真的节俭，因为如果这样，他们就不会想尽办法赚钱。我们在评价一个人的时候，不能以偏概全，应该从多角度去看。而这些富人无论节俭还是奢侈都是自由的，我们无权干涉。多花点时间奋斗才是对的。