怎样才能做好午餐外卖？

民以食为天，餐饮如果能做好确实是一个好行业，但是人们对餐饮的要求越来越高也是必然的。除了对口味挑剔，他们还会更加注重健康和卫生。要让大家信任，首先要打造自己的品牌，保证产品质量，这样才能做的长久。

虽然感觉没什么大不了的，但是盒饭外卖还是有很多话要说的。

首先，最重要的是选择一个好的地点，也就是说，为我们的销售选择合适的目标，找到一个真正需要盒饭的地方。比如你去工地卖，工人中午可能要吃饭，周围没地方吃，就会买好一点的，哪怕味道差一点，也一定会卖。但如果你去工厂卖，人家有自己的免费食堂，那你就要花点时间试着去卖。

其次，有市场就一定有竞争，有需求就一定不缺商家。只有做出自己的特色，才能打败同行，才能成功。要从盒饭的价格、口味、卫生甚至包装、宣传等方面入手。味道是前提。毫不夸张的说，甚至比卫生还重要。不然为什么那些卫生状况堪忧的小摊每天都这么火？就是因为好吃，吃不干净的人就管不住嘴吃。当然卫生也要保证，不然顾客今天吃一根头发，明天吃一块石头，你家也撑不了多久。

然后就是价格。价格并不是说越便宜越好。好吧，根据你的目标客户的消费水平，如果消费水平低，底层劳动人民都以此为生，那么价格一定不能定得高。他们吃不起，你做的再好吃他们也没机会尝。如果都是白领，比较注重自己的饭菜，价格可以定的稍微高一点，当然质量也要跟上，从包装到餐具都要高一点，这样卖起来会更好。

如果想做大点，生意不错，可以考虑建立品牌，加盟连锁。这是一个更大的帮助你做午餐外卖的方法。各种各样的活动和营销策略，多付出就能多收获。