开平碉楼有什么特点？开平碉楼的民俗文化。

开平的民俗文化独特而自成体系。从开平八音锣鼓到民间艺术，从水口潘村舞灯到全国龙舟赛，从化缘饼到赤坎豆腐角，开平都有自己的特色。侨乡独特的文化让海内外游客流连忘返。

开平民歌

开平民歌作为开平侨乡具有地方特色的文学形式，起源于明清时期。开平民歌是几百年前人们迁居开平地区时带来的。随着风俗习惯和语言的变异，逐渐形成了风格独特的民歌。

卖鸡调

《卖鸡调》是武夷地区特别是开平、台山一带流行的民歌。

龙舟比赛

开平赛龙舟的传统习俗已有600至700年的历史。传统上，整个龙舟赛活动——一般包括起龙、下水、举行龙舟宴、兴龙、下水、采青、配景、斗龙(即正式的龙舟赛)等等。这些环节至今仍保留着非常传统的形式和非常浓郁的地方风味。

碉楼文化

开平碉楼形式多样，最大的特点是根据自己的意愿选择不同的外国建筑风格，融为一体，既有古希腊罗马风格，又有哥特式、伊斯兰式、巴洛克式、洛可可式的建筑元素。