想买点肉零食,又怕踩坑。有什么好的推荐吗?
1,商业佣金五花肉芯:47.6元/250g。
只能说作为零食,五花肉芯太奢侈了~是真空袋,可以打开切成小块吃。
五花肉厚实,口感超级弹脆,Q在齿间颤动,令人着迷。味道有点像哈尔滨红肠,满满的烟熏味,不美观的话器官的味道还挺明显的。如果不能吃肥肠或牛肚,就不要轻易尝试。看,当地人把它当作一种开胃菜。这个,如果你是一个深夜在家会喝一点酒的人,这个肉零食可以拥有。
2、脆皮五花肉:19.47元/80g*2包
又香又脆!猪油渣爱好者会疯狂~而且不是那种纯脂肪的油渣,而是肥瘦相间的五花肉。店家说,一斤五花肉只能产出三四两猪油渣,所以这种由100%纯肉制成的油炸小吃卖62元五毛钱一斤也不贵。
第一个配料表是猪肉。乱七八糟的没有添加剂,保质期也比较短,只有两个月。每一个角落都是油炸过的,嚼完之后满嘴都是猪油渣似的油脂,直接吃起来脆脆香而不腻。平时吃面、啰嗦粉、炒菜的时候,也可以碾碎扔进去。太尴尬了。
3、美珍香芝士烧烤猪肉:81.7元/200g
来,我们学学美珍香的魔鬼操作,在他经典的猪胸脯上盖一层再制奶酪。一入口就是他家超有辨识度的鲜甜调料伴着炭烤的香气,浓郁到直入心扉。奶酪片的加入,增添了几分醇厚的奶香味。用空气炸锅烤,芝士微pao,更添一抹焦香味。很油很罪恶,但是很好吃。
4.伊拉克菠萝牛肉:14元/袋(88g)
来伊拉克真好,牛肉干小吃做成菠萝咕咕肉的手感~他家的牛肉干本来就是能打的,选的部分是去除了油和筋膜的柔韧后腿肉,嚼起来嘴紧肉嫩饱满,不塞。第一口感觉有点怪怪的,后来嚼起来就变得很奇妙了。每一根牛肉纤维都被注入了菠萝香的灵魂,水果香和肉香在口中同时爆发,和谐交织,拖着轻酸的尾韵。吃完后,嘴里回味的是菠萝的酸甜。简而言之,就是一对辨识度和记忆力超强的仙女CP。只要是一次,它就会从味蕾到脑袋记住它的味道。
5.王福记猪肉纸:49.8元/48g*2袋。
估计没有吃货会不喜欢猪肉纸吧~就像是另一个版本的猪胸脯肉,薄如蝉翼,酥脆香甜。到目前为止,我吃过最舍得买回的猪肉纸。这是猪肉+杏仁+黑芝麻的蛋形王炸组合。咬一口,那种咝咝作响、松脆的感觉,简直是同时轰击到你的感官,你不同意吗?我不能。包装也很用心。每根都是独立包装的,吃一半不怕掉。还有一层硬塑料盒保护,抗压防撞,不会碎成渣。