我在做酒吧营销。怎样才能让大老板信任我,跟我订桌?

酒吧营销做好了,没有盈利的空间。大客户营销(通常指头部客户)是各行各业大家都非常关注的关键环节。为了与关键客户建立良好的关系,需要做好以下细节工作:

扩大朋友圈:通过熟悉的第三方信任转移,可以快速拉进与陌生人的关系。你要学会定期扩大朋友圈,让曾经信任过你的大老板愿意给你介绍新朋友。举个例子:比如大家吃完饭都会去酒吧,所以如果你是做酒吧营销的,一定要和当地的高档餐厅老板建立良好的关系。第一,可以经常去这家餐厅吃饭点餐,认识餐厅里的餐厅经理。第二步,利益驱动,告诉餐厅经理,只要你推荐老板在酒吧订一桌,我给你多少提成;第三步,如果你能认识餐厅老板,给你更大的利益,互惠互利,即使你不认识他,也没关系。如果和餐厅经理配合好,一家餐厅带来的固定利润还不错。同样,当地的高端洗浴中心、高端羽毛球俱乐部、私人俱乐部都有大量的潜在客户可以合作。

老客户的定期维护:每周定期沟通维护客户是非常有必要的。给客户送去他们最想要的东西也很重要,但这不是钱能买到的东西。比如每周五或者周六给客户发一条短信,然后送一些礼物,也是很重要的。但是一定要把客户急需的东西送过来,但是不容易拿到。

送你一个案例,仅供参考。

夜圈给酒吧提供的思路大概是:

1:顾客在酒吧互动消费后一般会出去吃宵夜,而且是夏天。最宵夜的是什么?吃小龙虾!(酒吧街附近通常有很多小吃店)

2.与小吃店老板合作。比如我做促销,顾客在酒吧消费1000,我给你1000的小龙虾券,但是你要给我成本价。

3.宵夜店老板的优点:①酒吧不断给你送客人。客人来你店里不只是吃龙虾。他总是点几个菜,喝点酒,不是吗?(2)即使这部分客人只吃龙虾,你还是不亏,无论如何你还是赚了钱。况且这些都是精准客流,客人习惯在这里吃饭,就算没有我给他们的优惠券也会光顾。而且客人来店里都是几个朋友,来吃饭的人很少,而且总是点别的,不可能只吃龙虾。