选购和食用巧克力的注意事项

因为巧克力含有咖啡因，咖啡因是有刺激性的，会让心跳加快，所以你吃了巧克力之后，当然会刺激胎儿的心率。

看作文

可可脂含量高的巧克力相对更有利于人体健康。

看外表

好的巧克力形状整齐，表面光亮、光滑、细腻、均匀，破碎后无气泡(毛孔)。

看看熔点

可可脂的熔点大约是15到18度，所以常温下是固体，入口就会融化。代可可脂是用植物油氢化或选择性氢化提取的，所以熔点比较高，融化慢。

吃多了容易头疼。

巧克力、奶酪和红酒中含有酪胺，酪胺是一种活性酸，也是引起头痛的主要原因之一。这种物质会导致身体产生能够收缩血管的激素，血管不断扩张以抵抗这种收缩，从而产生令人讨厌的头痛。

经期不宜多吃。

女性经期吃巧克力过多，会加重经期烦躁和乳房疼痛。