“百里不同风，千里不同俗”关于节日习俗的作文约400-500字。

比如春节，北方吃饺子，南方吃年糕，主要就是表达这个。

范围如下，仅供参考。

春节是中国最大的节日。年糕和饺子作为传统的节日食品，是具有丰富象征意义的象征性食品，堪称餐桌上的吉祥经典。具体来说，一般是南方人习惯吃年糕，北方人更注重吃饺子，各占半壁江山。

年糕的名字起得很好，意思是“年年涨”，不仅听起来悦耳，味道也不错。唇齿之间，可以咀嚼到南方大米的自然清香。还因为它的高粘度和独特的味道。江浙一带的人在除夕夜总会在八仙的桌子上放一盘年糕作为祭品。

甜甜的年糕，还有一种肉油年糕，可以当零食吃；做菜，一般选择清水年糕，无色无味，既可作为一种小吃，也可作为主食。黄豆芽炒，野菜炒，肉丝更好。上海人把这道菜做得“顶呱呱”:螃蟹炒年糕。螃蟹的鲜香被煮汤泡在年糕片里。

饺子似乎是唯一显示北方人灵巧和南方人笨拙的地方(就手工而言)——即使是一个能在丝绸上用工笔绣出花鸟的苏州姑娘，也不一定包得好饺子。

而北方人，却能把饺子捏得天衣无缝，有格调有格调，用熨斗熨，凸显出饺子的吉利。一方面是外形很重要，形似古代元宝为“硬通货”；吃饺子，类似于一种仪式，象征着“发财”。另一方面，通过使用交子的谐音字，取“新旧交替”、“低龄交友”之意。中国人相信饺子能带来财富和好运。

过去，人们还将抽签的习俗引入他们的饮食中。包饺子时，他们会在馅中埋一些小吉祥物，如铜币、银币、宝石和珍珠，以预测各自的命运。吃饺子的过程就像中了彩票一样刺激。看看谁能中大奖。这也为流行的饮食增添了浪漫的色彩。这是最好的调味品。