我每天的工作餐应该怎么吃？
1.工作餐要科学定时定量搭配。
工作餐的质量可以直接影响一个人的健康和工作效率。对于如何吃好工作餐，专家提出以下建议:
不要经常吃洋快餐。
因为洋快餐以油炸食品为主，明显具有“三高三低”，即高能量、高蛋白、高脂肪、低矿物质、低维生素、低纤维。
3.定期吃工作餐。
适时进食是最重要的。一般每天中午11: 00到13: 00之间吃饭是正常的。但每天中午同一时间吃午饭是必须的，以适应胃肠道的正常功能和调节。
4.上班只吃八顿饱饭。
大部分工作餐以午餐为主，建议只吃八分饱。因为吃东西后，体内的血液会集中在胃里帮助消化吸收，这期间大脑处于缺血缺氧状态。吃多了会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间，从而影响下午的工作效率。
5.营养搭配要科学。
工作餐注意搭配，多吃蛋白质和胆汁含量高的食物，如肉、鱼、蛋、豆制品等。因为这种食物可以保持思维敏锐，对理解和记忆有重要作用。另外，可以多吃瘦肉、新鲜水果或果汁等脂肪含量低的食物，保证一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质，可以使人反应灵活，思维敏捷。
6.不要优先考虑面食
对于更喜欢吃面食的人，专家说:对于一个白领来说，如果中午只吃一碗牛肉面，蛋白质、脂肪、碳水化合物三种营养素的摄入是不够的，尤其是一些矿物质和维生素。面食会很快被身体吸收利用，吃饱肚子饿的时候很容易有饥饿感。对于下午下班比较晚或者下午工作强度比较大的人来说，所能提供的热量是绝对不够的。无法保证身体整个下午的能量供应，肯定会导致下午各种生理活动和工作效率不同程度的下降。
7.吃得太快不利于下午的工作
为了速度而吃工作餐并不是一件好事，因为这不利于身体对食物营养的消化吸收，也影响了胃肠道的“处理”负担。如果吃得快，还会减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程，从而影响下午脑力或体力工作能力的正常发挥。
繁忙的工作，快节奏的生活，加快了人的行动速度，加速了衰老的速度。但是不能因为忙就找借口不关心身体，不要等到身体出了问题才后悔。