抽签用的红纸
上海腊月二十四是灶神在天上玩东西的日子。所以23号晚上,家家户户都会“送灶”“祭灶”来拜年。腊月二十五是神仙下凡的日子。传统上,每家每户都要内外除尘打扫。26日到29日,家家户户开始磨面粉,包饺子,做年糕,准备新衣新鞋,买春联,年画和“门神”。除夕夜,各个年龄段的家庭都会聚集在室内,坐在一起在灯光下吃年夜饭,因此得名“合家欢”。年夜饭后,围着火炉放哨。天亮了,男女老少穿上新衣服、新帽子、新鞋子,在班里祭天、祭祖。然后,年轻人和年轻人向他们的父母拜年,他们将年前准备的压岁钱分发给他们的孩子。
台湾省称除夕为“29”和“30”,视农历十二月的大小而定。“旬”的意思是一年的结束。在天色变晚之前,各家各户都会准备供品,如甜橙、甜米果(年糕)、“春米(剪纸春字插在尖米上)”和“压岁钱”。大门后面,还有两棵带叶带叶的甘蔗,称为“宿根甘蔗”。吃年夜饭时,八仙桌下放着新的炭炉和新的葵花扇,扇子和炉子上贴着用红纸写的“春”和“福”字。年夜饭之后,是生日庆典。进入初一,人们老少聚会,用红白年糕祭神,祭拜父母(也就是公祖的奶奶),然后放鞭炮迎接新年。
在香港的除夕夜,家人会聚在一起吃团圆饭。团圆饭的大多数菜肴都有吉祥的含义。在团圆饭后,人们通常会去除夕市场参观花市。在大年初一,人们开始正式庆祝新年,贴春联,年画,舞龙舞狮,走亲访友,庆祝新年。
澳门的新年习俗很独特。“谢灶”是澳门保留下来的最传统的中国习俗之一。腊月二十三,澳门的老百姓称之为“谢灶”。澳门人从腊月二十八开始庆祝新年。除夕夜,观新春和逛花市是澳门人辞旧迎新的两件大事。寿穗在打麻将,看电视,叙旧,聊天;澳门在农历除夕举行花市,多为桃花、水仙、盆栽竹、盆栽橙,花香浓郁,预示着新一年的美好前景。春节(大年初一),澳门人讲究“利市”,以示吉祥。“利润市场”是一个红包。这一天,老板见员工,长辈见晚辈,甚至已婚者见未婚者。澳门人把大年初二称为“开年”。要吃“开年”饭,他们必须要有紫菜、生菜、鲤鱼,才能赚钱、盈利。