椰奶过期一周还能喝吗? 椰子汁过期一周,建议不要继续喝,因为可能已经滋生了细菌和病毒。如果误饮,可能引起食物中毒、腹痛腹泻、头晕头痛、恶心、昏迷甚至威胁生命健康安全。所以,为了自己的健康安全,还是不喝的好。甩掉它是最好的选择。如果因为喝椰子汁发生意外。那真的得不偿失,还是多加注意,千万不要冒险为好。