学校宴会策划方案
为了保证工作或事情的顺利开展，往往需要事先制定一个计划，计划是实施一项具体行动的详细规则、步骤和安排。计划应该如何制定？以下是我为你整理的校宴策划方案，仅供参考。让我们来看看。
校宴1活动主题策划方案:海阔天空，鱼跃天际，鸟飞四方。
活动时间:
即日起至9月30日。
活动内容:
活动1:
1.如果在我店订5桌的校宴，标准是599元/席，每桌赠送两瓶饮料。
2.赠送两瓶啤酒。
活动2:
1.在我店预订10桌的校宴，标准为599元/席，赠送500元起的礼券大礼包。
2.给一个豪华房间。
3.送学生一套沐浴礼盒。
活动3:
1.在我店预订20桌的校宴，标准是599元/席，送800元起的礼券大礼包。
2.此外，还将赠送两个豪华标准间。
3.给学生一个高级密码箱。
备注:除参加以上优惠活动外，凡在我店举办校宴的顾客，还免费提供以下增值服务:
1，免费司仪。
2、免费电子屏，滚动加持。
3.提供免费的POP停车标志。
4.免费提供扬声器设备
5.提供免费签到台。
6.免费提供便宜的饮料
校宴策划方案二一、活动时间:
20xx年7月20日至9月20日。
二、谢师宴标准:
二楼和六楼大堂:长桌宴:499元/桌。
状元宴:599元/桌
光明未来盛宴:699元/桌
徒弟宴:799元/桌以上
不封顶
二楼和三楼的包厢:五桌以下的包厢没有最低消费。
五桌及以上，1200元/桌(需提前预订和订购)。
第三，优惠措施
优惠措施:
1.免费享受一次冠军的礼仪服务(含博士帽一顶)。
2.免费送一束花
3.自带酒水免开瓶费和服务费。
4.每桌送两瓶啤酒和一大瓶饮料。
5.每晚赠送1个温馨的家庭房间。
6.赠送宴会标志
7.给一张漂亮的全家福。
8.大堂的LED电子显示屏免费插上祝福语。
9.送一个高级行李箱。
10.给个高档红酒。
11.送帕克一支笔。
12.赠送魅力凤凰古城三日游、精彩桂林三日游或品牌平板电脑(三选一)。
优惠标准:
1，凡活动期间校宴消费总额超过1000元，即可享受1-3优惠。
2.活动期间校宴总消费满20xx元即可享受1-4优惠。
3.活动期间校宴总消费满4000元即可享受1-8优惠。
4.活动期间校宴总消费满6000元即可享受1-10优惠。
5.活动期间校宴总消费满8000元即可享受1-11优惠。
6.凡活动期间校宴总消费超过10000元，即可享受1-8和12优惠。
学校宴会的策划方案。主持人的开场白
《少年中国》里有一段话我们都记忆犹新:“今天的责任不在别人，在我的青春。少年智则国家智，少年富则国家富，少年强则国家强，少年进步则国家进步。20xx年将是恢复高考30周年，此次举办“谢老师宴”，通过各大媒体顶尖学者的关注和报道，唤起社会各界对教育的关注和对老师的感恩。使得全社会再次掀起一股“尊师重教”的礼仪之风。。"现在，我们要说“年轻人敬老师，国家敬老师”。我们坚信，在这些学习成绩优异的顶尖学者的带动下，我们的国家一定会沿着和谐的道路快速发展，在未来的30年里，“少年优于地球，则国家优于地球”的豪言壮语一定会成为现实！
主办方的发言。
* * *酒店管理公司董事长致辞
[14]状元出道。
(1)校领导宣读贺信，邀请冠军出场。
⑵与主持人互动交流学习经验(并邀请家长一起玩、坐)。
(3)现场阅读感恩卡(之前填写)
(4)朗诵配乐诗(冠军和主持人)
4.互动游戏
(1)默契测试
(2)成语灭火器
5.现场捐赠(活动主题的升华)
动员在场嘉宾参与捐款，金额由冠军现场统计。亲手送给需要帮助的贫困大学生(提前联系
发放礼品和纪念品。
祝各位状元，无论将来身在何处，都以身为宣城人而生为荣，永远记得养育父母，培育恩师和善良的宛陵大地。(水晶奖杯)
一旦中了彩票。
奖品是一桌价值不同的冠军宴会套餐，青稞酒，红酒。
合影留念。
地点:酒店三楼宴会厅自助餐会。
参加者:新冠军和他的父母。老师。同学
(9)结论
更让我们惊喜的是，在场的状元一改大家印象中死读书的木讷书生形象，一举一动都充满青春气息和新时代风格。他们善良，活泼，善于交际；他们爱的不仅仅是学习，还有游戏，美女，朋友。我们的新一代冠军在灿烂的阳光下快乐地生活、学习、成长。
加油吧，你们这些英雄少年，你们的未来一定是绚烂美丽，像鲜花一样盛开的！
活动时间:待定
活动预算
准备一桌80人(饮料。饮料等。可能会考虑赞助)
舞台背景水墨画场景
赠送书籍
签到板的一面(拍照)
礼仪人员丝带(⑴微笑大使⑴欢迎获得一等奖)
一年一度的高考到了，对于很多考生来说，这是一生一次的机会。今年高考最迟在7月20日前发布第一批重点本科录取通知书。很多家长都很关心高考，很重视。针对这一社会热点，如何抓住“高考经济”，提高酒店的经营效益，商业策划部和餐饮部联合推出了毕业宴的策划方案。
学校宴会策划方案四、目标市场分析
老师和学生一起度过了1000多个日日夜夜，给了他们终身的启迪，给了他们理解和宽容，教育他们树立了分分秒秒都准确的观念。近年来，“谢石宴”非常红火。据调查，谢师宴已成为普通家庭举办的第二大婚宴，仅次于喜宴。“谢师宴”和“火”有n个原因:
原因1(学生):其他同学在餐厅办酒席，我得办，不然很没面子。
原因二(家长):别的家长给孩子办了答谢宴。如果他们不感谢他们的老师，他们就不能下定决心。
理由三(家长):老师的答谢宴要给亲朋好友办。参加别人老师的答谢宴，为了拿回一点钱，不得不这样做。
理由四(社会):孩子上学是天大的喜事。与亲朋好友聚餐可以增加节日气氛，联络感情。
理由五(生意):生意兴隆，收入上升，可以聚集人气和喜庆气氛，增加营业额和酒店人气。为什么不做呢？
二、定价策略
1.在制作谢老师宴会的菜单时，要考虑将菜单与老师联系起来，增加节日气氛，这样才能赢得学生和家长的青睐。
2.对于高价位的菜品，建议把减少和创造新菜品结合起来。
3.谢石宴席的价格(下面解释)要分高、中、低档，合理扩大消费层次。
4.其他酒水和其他服务的价格可以根据酒店的实际情况灵活变动(但要根据酒店的净利润来定)。
第三，营销策略
1.做一个特别的答谢宴套餐，可以根据实际情况将“答谢宴”分为三个档次:“十年寒窗宴”468元，“做状元宴”568元，“状元宴”668元。菜名要包装得当，体现浓厚的文化氛围(具体菜单见附件)。
2、状元与宴，得意邀。特邀请高考状元(文理1)齐聚酒店，共话美好未来；给每位冠军赠送精美的学习用品留念；做一号宴(请充分发挥领导人脉，做邀请)。
3、商务互动，送礼。酒店与其他商家、学校或供应商合作，以“一对一”的形式签订互惠条款，并为学生准备优惠券。建议采取“双赢”的方式，由营销、财务和公司积极参与。
4，桌上有礼物，场上有惊喜。凡在酒店举办答谢宴的同学，无论消费金额多少，均可获得一瓶口子窖五年陈酿52度白酒(每瓶价值128元)。凡光顾十桌以上(含十桌)者，赠送一桌同档次餐标；消费五桌以上(含五桌)赠送纪念品给学生学习，等等。
5.免费停车位、优先预订、免费摄影、免费医生帽等。
6.晚饭后，给参加宴会的老师送上精美的小礼物(上面印有酒店的名称、电话、地址和网址)。
第四，广告策略
1.一些户外广告(品牌、横幅、喷绘)放在酒店门口。
2.电视、街头横幅、报纸广告结合在一起。广告词:“多年师恩不忘，一杯清酒显深情！”“至此，桃李芬芳之时，天堂鸟酒店隆重推出答谢宴(十年寒窗宴，要做状元宴、状元宴)，以表对同学们的感激之情。
3、可以尝试手机短信广告，群发的重点是原酒店的老客户，注意使用恰当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4.在一些协议网站上做一个弹出框广告或者更大的flash动画广告或者横幅。网页动画和图片的处理必须与营销内容保持一致。
5.传单广告也可用于印刷10000份活动传单，但传单必须制作精美，并附有食品展示图。
注意:可以同时选择以上几种广告，对重点社区或学校进行推广。
动词 （verb的缩写）其他相关战略
保安必须确保酒店的安全；为服务员及相关工作人员指定一些激励政策，调动他们的工作积极性(这部分内容以后可以细化)；大厅放一些高档音乐；服务语言技能；上菜的速度一定要快；大殿的布置不需要太豪华，但要美观大方，展现尊师重道的人文文化。
不及物动词效果预测
1.直接效果:如果推广及相关服务到位，每个月将接待100桌，平均每桌500元，即5万元，可增加净利润约2万元；总收入至少高于去年同期，力争再次突破百万大关。
2.间接效果:通过口碑宣传，加上横幅、户外广告、报纸、网络媒体广告、纪念品广告等，每月增加客户65，438+0，000人。，而且直接知道的人数至少在2万人以上，提高了品牌效应，增加了这些人以后来酒店消费的机会，具有长期的营销效益。
七。其他建议
1.预订部可以搜索一些重点客户的信息，先在熟悉的客户中宣传。
2.在客户同意的情况下，将客户的信息输入预订部(关键是客户的姓名、职务、单位、手机号码)，为以后的推广服务(这个内容后面可以细化)。
3.尽快做好酒店网站。网站必须由专业人士制作。域名应该简单易记。网页的设计要体现酒店的特色。颜色以暖色调为主，首页要有大的flash动画。还应该有新闻发布系统、网络营销系统、客户留言板、客户论坛、员工娱乐等方面。通过网络营销提升酒店知名度，增加市场份额(网络营销的优势是受众大，成本低)。
八。预算
1，特(文、理)状元纪念品:10000×2=20xx元；
2.给老师的纪念礼物:100×15=1500元；
3.酒水赠送:五年陈酿52度口子窖128×100 = 12800元，酒水赠送截止本月底(由口子窖供应商提供)。
4.传单:10000×0.12 = 1200元；
5.博士帽、摄影、场地布置费用500元；
6.广告费:品牌(或X展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信总金额为65，438+0，000元；
总费用:6200元(不含酒水)
附:1，横幅标语，广告词，宣传词，服务词；
2.x-展示样品、喷墨样品和传单样品；
3.谢石宴套餐。
校宴策划方案5一、活动时间
20xx年6月20日至8月31
二、用餐标准
518元/座668元/座888元/座
第三，优惠项目
1，餐饮:每个座位赠送啤酒2瓶，豆浆免费；饮料以超市的价格提供。
2.茶馆大堂最低消费标准10元/人，包间60元/6小时；双机麻80元/6小时；茶水免费。
3.客房:一次性消费3000元/晚以上的免费标准间；赠送消费5000元/晚以上的数字房；活动期间凭学生证、教师证可享受普通标间188元/晚、普通单人间168元/晚的优惠。
4、市内5座以上免费班车，免费背景板贴纸、指示牌。
参考文献2
1.餐厅推出四款答谢宴:锦绣前程宴20xx、平步青云宴1688、鹏程万里宴1388、待一号宴988；
2.以上标准酒席仅十人；
3.同时，餐厅在中午推出了新的商务套餐(11: 00-14: 00):
68元/套(凡消费此套餐，可在A、B、C、D四种菜品中任选一种，免费赠送:米饭、水果)；
108元/套(凡消费此类套餐的，可选择A、B类两种菜品，C、D类一种菜品，免费赠送:米饭、水果)；
168元/套(凡消费该套餐的，可从A类菜品中任选三项，B类和C类菜品中任选两项，D类菜品中任选一项，即免费:米饭和水果)；
4.本餐厅保留对以上活动的最终解释权。
校宴策划方案6一、活动目的:
在众多高考生面临升学的当下，酒店全面推出“升学宴”、“状元宴”，打造餐饮服务口碑，开拓餐饮宴会市场，带动餐饮、客房服务、休闲娱乐消费，有效提高酒店经济效益。
二、活动对象:
* *市里的名校和重点学校
三、活动主题:
“希望之星”
四、活动日期:
7月18日-9月18日
动词 （verb的缩写）地点:
二楼宴会厅
不及物动词活动方案(内容):
1.凡在酒店预订“校宴”或婚宴生日宴的，免费提供1台主机；(需要10桌以上的宴会)
2.餐饮宴会消费5000元以上(不含5000元)的，酒店免费赠送同价位单人桌1席(“校宴”菜单)或1标间(仅当日有效)；
3.凡在酒店举办“校宴”者，将获赠个人“名家相册”，相册内容由酒店收集排版(包括其在校期间参加的各种活动及获得的荣誉的纪念照、与学校老师同学的合影、与家人的合影等)，其个人资料将在酒店保存归档。)
4.酒店发放“希望之星邀请卡”，促进酒店消费。发卡的对象和方式:每一位参加宴会的客人，都会通过宴会主持人发放的“礼金”或“礼包”发放给每一位客户。
一年一度的高考到了，对于很多考生来说，这是一生一次的机会。今年高考最迟在7月20日前发布第一批重点本科录取通知书。很多家长都很关心高考，很重视。针对这一社会热点，如何抓住“高考经济”，提高酒店的经营效益，商业策划部和餐饮部联合推出了毕业宴的策划方案。
一、主题:做一号史明珠谢恩庆
二。时间:7月20日-8月30日。
3.地点:xx斋酒店
四。对象:被国家或省级正规院校(含本科、专科)录取，居住在市区，经济条件良好的考生家长。
动词 （verb的缩写）目的:
1，紧扣社会热点，把握“高考经济”，特别推出校宴策划，提升酒店经营效益；
2.通过高考宴的独特策划，满足家长和考生的自豪感和荣耀感，感染现场的亲朋好友。通过提升酒店的美誉度，吸引潜在客户，为酒店后续运营带来潜在收益。
3.有效运用“心理营销”和“情感营销”，通过提高服务附加值，最大限度地满足客人的心理和情感需求。
六、前期宣传“客”的方式:
通过营销代表，他到各高中的政教处、邮局收集高考被正规院校(包括本科、专科)录取的学生和家长的数据，筛选出家住县城、经济条件较好的家长的数据。营销代表首先打电话向xx斋酒店表示祝贺，并在约定的时间和地点给酒店送去了一张特别温馨的贺卡，邀请他们在酒店举行毕业宴会。同时告知他们毕业宴的特别策划和优惠政策，吸引他们如期订座。(贺卡详情见附件一)
七、校宴的流程策划:
为了最大程度地满足家长和考生的骄傲和虚荣心，吸引现场所有嘉宾的钦佩和羡慕，本次策划方案将聚焦校宴的流程，旨在通过一系列新颖独特的策划活动，提高酒店服务的附加值，得到现场所有嘉宾的高度赞同，为考生和家长留下难忘的回忆。同时利用“边际效益传播效应”吸引我们的同学甚至现场的亲朋好友在举办各种宴会时优先选择我们的酒店。
1，17: 30—17: 50:宴会厅播放喜庆的音乐和歌曲，供宾客聆听。
4.17: 50:婚宴正式开始。候选人(男生穿黑白礼服，女生穿白色礼服)在接待处旁边就位。
5.17: 55—12: 05:赢得荣誉宝座的仪式。宴会厅中间的过道铺着红地毯，红地毯的尽头有一个小舞台。考生站在台上，前面是两位礼仪小姐。他们每人用盘子捧着一束鲜花和一张贺卡，随着激昂的音乐走上舞台，然后将鲜花和贺卡送到候选人手中。
6.18: 05—18: 10:考生在荣誉宝座上演讲，播放背景音乐《掌声》。
7.18:10—18:15:花季感恩仪式。背景音乐播放《感恩的心》，请考生家长和两位老师代表上台。考生们分别向父母和老师送上慰问花和感恩卡，向父母、家长和现场嘉宾鞠躬三次，感谢父母的养育之恩，感谢老师的养育之恩，感谢现场所有亲朋好友在他们成长过程中的关心和支持！
8.18: 15—18: 20:烛光许愿仪式。礼仪小姐推着蛋糕车走上讲台，候选人在蛋糕和烛光上许愿，并与在场的亲朋好友分享蛋糕。放背景音乐《明天会更好》。
9.18: 20-12: 25:家长酣畅淋漓的演讲:邀请考生家长上台发表豪情演讲，同时播放背景音乐《明天会更好》。
午餐从10和18: 30开始。
八、附加服务规划
来酒店举办毕业宴会的考生，可在毕业宴会当晚免费预订妙渡KTV包厢一晚(19: 00-0: 00)。包厢的大小取决于当天的商务预定。聚会的过程是由候选人和他们的同学计划的。酒水零食自理，不能外带，最终消费费用打八折。
来酒店办校宴，当晚在酒店开三个房间以上的家长，最低享受7。5折优惠，3房及以下不享受房源优惠政策(前台联系餐饮部核实后方可给予优惠)。
9.校宴优惠措施:(可以点酒席价格和菜品)
1，王梓丞龙宴(388元/座)
2.成为第一宴(468元/席)
3、三月青云宴(568元/席)
4、未来就像一场华丽的宴会(668元/席)
5.鹏程万里宴(888元/席)
6、学徒宴(1280元/席)
注意:
A.凡在酒店预订宴会且宴会人数达到65，438+00及以上者，可免费享受以下优惠措施:
1)、1份免费签到本；
2)、免费提供宴会视频和照片(酒店只提供电子版，客人自费负责刻制和冲印照片)；
3)免费预定妙渡KTV包厢，为考生举办同学庆功会，最终费用8折；
4)免费提供服装和化妆。
A类预算:考生服装租赁100元，考勤表30元130元。
B.凡在酒店消费20桌以上者，可享受以下优惠措施:
同上；
此外，还将免费赠送1高级密码行李箱。
B类预算:以上费用加上高级密码行李箱180元，总费用310元。
C.凡在酒店消费30桌以上者，还可享受以下优惠措施:
同上；
另外免费提供1房间。
丙类预算:以上费用加上30元内1晚的房费，总费用为340元。
d在酒店消费40桌以上者，还可享受以下优惠措施:
同上；
同时:省内高校录取的学生，凭录取通知书赠送省内1特快客车票(只从雷山到录取机构所在城市给票，始发站不在本规定范围内不给票)，或报销1硬座票(只从雷山到录取机构所在城市给票，始发站不在本规定范围内不给票)；并且门票是考生自己购买，凭门票来酒店报销)；省外高等院校录取的学生可凭录取通知书出示1硬卧车票(车票只给从雷山到录取院校所在城市的，起止站不在此规定内的不给；而且机票是考生自己购买的，机票到酒店报销。报销金额最高500元，超出部分由考生自理)；或者免费为其订购1五折门票，报销500元，超出部分由考生自行承担(折扣门票金额低于500元的，酒店全额给予，不补差价；五折机票必须提前15天预订。延误期内订不到5折机票，酒店不承担任何责任，只报销500元)。
D类预算:以上费用加3斤蛋糕40元，加500元，机票或飞机票均价，总费用880元。
X.本次活动的宣传推广方式
为了减少不必要的成本浪费，尽可能降低开支，提高营业收入，本次活动将采取针对性和时效性强的宣传推广方式，如:采取营销代表亲自拜访目标客户并发送邀请卡的方式，在市中心悬挂横幅进行宣传；内部，店外横幅，大堂KT展板，电梯广告结合。
活动期间的宣传方式:在大堂设置一个to be no.1名单，宣传在酒店举办毕业宴会的考生的喜讯，并附上他们的照片和基本信息，在考生和家长中传播推广。在酒店预订酒席的考生，可从预定日期起在大堂当1号；同时，考上十大名校的学生，无论是否来酒店举办毕业宴会，都可以在金榜上签上自己的名字。
校宴策划方案8一、活动时间
20xx年6月20日至8月31
二、用餐标准
428/表528/表588/表688/表888/表1288/表
三、惊喜活动如下:
1，满10桌，送高级旅行箱一个，餐厅消费30 200元(一次限一个)，另送豪华房标间和KTV欢唱房(无最低消费)。
2.桌满15赠送高级行李箱一个，餐厅消费30 300元(仅限一次使用)，赠送豪华包间两个，KTV一个(无最低消费)。
3.满20桌送高级旅行箱一个，餐厅消费30 400元(仅限一人使用)，送豪华间标间三间，KTV歌厅一间(无最低消费)。
4.满25桌送高级旅行箱一个，餐厅消费30 500元(一个仅限一次)，送四间豪华房一间KTV欢唱房(无最低消费)。
30多桌等等(详情请联系我们)
5.免费现场布置十余桌，免费司仪，服装供考生化妆。
6.免费赠送LED屏幕使用权。
校宴策划方案9活动时间:
即日起至9月30日。
地点:
一楼中餐厅
活动对象:
所有零散顾客(包房和两桌以上除外)
活动内容:
反正活动期间来店里消费的顾客都可以享受优惠活动。
1，免费开胃菜。
2.免费水果拼盘
3.每天一道特别的菜
4.在零散舞台消费65438元+000元，赠送20元代金券。
活动主题:海阔凭鱼跃天，鸟语花香。
活动时间:即日起至9月30日。
活动内容:
活动1: 1。如果在我店订5桌的校宴，标准是599元/席，每桌赠送两瓶饮料。
2.赠送两瓶啤酒。
活动二:1。在我店预订10桌的校宴，标准为599元/席，赠送500元起的礼券大礼包。
2.给一个豪华房间。
3.送学生一套沐浴礼盒。
活动三:1。在我店预订20桌的校宴，标准是599元/席，送800元起的礼券大礼包。
2.此外，还将赠送两个豪华标准间。
3.给学生一个高级密码箱。
备注:除参加以上优惠活动外，凡在我店举办校宴的顾客，还免费提供以下增值服务:
1，免费司仪。
2、免费电子屏，滚动加持。
3.提供免费的POP停车标志。
4.免费提供扬声器设备
5.提供免费签到台。
6.免费提供便宜的饮料
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