内蒙古最大的奶酪品牌

蒙牛。内蒙古位于我国北方，高原草原面积占全省的80%。因为内蒙古主要是农牧业，所以内蒙古的农产品和乳制品产量比较大。作为乳制品的一种，有很多生产企业，包括蒙牛、伊利、草原之恋等品牌。蒙牛生产规模最大，是内蒙古最大的奶酪品牌。奶酪是一种发酵乳制品，性质与普通酸奶相似。两者都是发酵工艺制成，还含有可用于保健的乳酸菌。但奶酪的浓度比酸奶高，酸奶和固体食物差不多，富含蛋白质、钙、脂肪、磷、维生素等营养成分。这是一种纯天然食品。