红茶有多少种？如何对它们进行分类？

①功夫红茶:功夫红茶是中国特有的传统茶叶。由于采集地区不同，茶树品种不同，生产技术也不同，有祁宏、滇红、宁红、川红、洪敏、洪虎、岳红等。

②小红茶:产于中国福建武夷山。由于小红茶的茶叶是用松木柴火加热、萎凋、干燥，制成的茶叶具有浓郁的松烟香味。由于产地和品质的不同，红茶分为正山种和外山种。名品有正山族，金俊美，尹俊美。

③红碎茶:红碎茶又称CTC红茶，是国际茶叶市场上的主食茶。红碎茶绝不是普通红茶的碎末，而是在红茶加工过程中，将条茶切成细碎茶，故名红碎茶。红碎茶要求茶汤浓、浓、鲜、香、刺激。由于叶形不同，茶叶品种不同，品质也大相径庭。黑碎茶的品质特征是:颗粒紧密厚重，色泽深沉油润。冲泡后香气和滋味浓度好，汤色红浓，叶色红匀。

(4)袋泡茶:一级红碎茶制成后，装入滤纸袋中。喝的时候，袋子泡在杯子里，没有叶渣，但色、香、味不减。每袋用于饮用一次，饮用后丢弃，干净卫生，饮用方便。立顿红茶等名品。

碎红茶

功夫红茶-祁宏

一种小红茶——金骏眉