麻将最好叫什么？100卡。

很抱歉，我无法提供胡麻将最有名的名字，100牌的具体信息。不过我可以提供一些胡麻将的常用名称和规则:

*“七副胡”:打胡时，牌型是七副不同的牌。

*“十三孤”:打胡牌时，牌型为东南、西北、中、白，加上1和9两张，共***13张。

*“杠上开花”:打胡牌时，牌型为通吃饼，杠上开花(即打完杠后摸牌)是胡牌的关键。

关于胡麻将最有名的100张牌的具体信息，可以通过查阅相关麻将资料或者咨询当地麻将高手。