陆丰碣石过年的习俗？
回过神来:对于碣石镇的人来说，春节来临前最重要的事情就是回过神来。虽然很多地方都要回神，但是没有一个地方像碣石镇的人这么看重。回过神来，一般家庭买金银衣物纸张一般都要花几千块，其他的就更不用说了。这几年经济不好，但是寺庙相关的行业越来越差。
求签:碣石镇佛教盛行。农历九月初九，大家都去玄武山的佛祖那里求签，看看新的一年是否一切顺利。除了过年，我们镇上的人还被要求签任何东西，比如工作，健康，婚姻...所有重要的决定。此外，每个家庭都必须吃素，以显示他们在每次请愿前的诚意。所以取消签证是碣石人过年的一大收入。当然，碣石人一般都是自己注销签证，只有外地的好男女才会找人注销。
燃放鞭炮:燃放鞭炮污染空气，所以除夕燃放鞭炮是碣石镇政府很头疼的事情。在碣石的除夕夜，是没有除夕夜钟声和倒计时这一说的，因为这个时候，家家户户的枪炮声和蜡烛声掩盖了其他的声音。人们相信，枪和蜡烛的声音越大，新的一年就会越繁荣。鞭炮一放完，新的一年就开始了，大家都可以开门拜神了。
庙会:在碣石镇，最大的庆典是玄武山十年一次的盛大庆典。为了在庆典中炫耀自己的风采，每个社团都会放下手中的工作，绞尽脑汁制作节目，比如舞龙舞狮、布景(就是搭建一个非常高非常漂亮的舞台和背景来扮演古代传说中的人物)等等，这些都会满足人们的眼球。除了玄武山十年一次的周年祭，最大的庙会是妈祖的庙会。这主要是当地一些渔民组织的。每年各村轮流举办，但每个村都有节目，一般持续几天。节目丰富多彩，包括踩高跷、潮剧、舞龙舞狮...每个村庄都为其节目的受欢迎程度而自豪。但这也造成了一个大问题。因为围观的人太多，每年这个时候都会大塞车。当然，这并没有影响碣石人的热情，甚至年轻人也对这样的传统节目感兴趣。
春节食品:
年糕:家家户户都要做年糕，以振奋精神。很多地方都做年糕，但是我们那里做的年糕是直径一米的大年糕，是碣石镇特有的。
萝卜丸子:因为初一初九都是吃素的，所以很多人都想在过年前买萝卜，剁碎脱水，加土豆粉做成。但是因为制作起来比较麻烦，自己制作的人越来越少，制作成了一种职业。
鱼丸:因为是沿海地区，以前逢年过节都会做鱼丸。以前家家都做鱼丸，但是和萝卜丸一样，现在做的人越来越少了。
腌牡蛎是在牡蛎中加盐，用特殊工艺腌制而成。它们非常香，尤其是碣石牡蛎，作为素菜生吃。
端午节:端午节，碣石没有吃粽子的习惯，但现在也有人在外地的影响下吃粽子。除了划龙舟，传统节目最有特色的习俗是洗“午水”，喝酸梅汤。所谓“午水”，就是中午从井里取的水，加上榕树叶和另一种特别香的草。用正午的水洗澡洗脸据说可以驱走霉运，而喝酸梅汤是用来解暑的。每年三四月份杏子成熟，家家户户都会买几十斤杏子，腌制成咸酸的杏子。端午节的酸甜酸梅汤就是这么做的。
七夕:七夕是中国的情人节，但却是纪念碣石七仙女的日子。七夕的晚上，人们会在院子里或阳台上摆放礼物，一般是绿茶、熟芝麻、芋头、炒花生、炒饭、七夕果(七种时令水果)和花篮，可以保佑家里的女孩子健康成长，心灵手巧。
中秋节:
中秋节是碣石镇另一个非常有趣的节日。碣石人把它叫做鬼节，他们想做点什么来祭祀那些孤魂野鬼。一般这个时候，家里的大人是不会让孩子去任何地方的，尤其是海边，因为“不干净”。不过这次又是一次让大家大饱眼福的时间。整个农历七月，从地府十二门到地府三十门，每个社团轮流或者同时进行一些祭祀活动。他们会在马路上或者空地上搭起又高又大的帐篷，那个社区的人或者在那里工作的人会带着祭祀品去那里祭祀。而且政府还会凑钱制造很多纸棒，包括床、凳子、脸盆、手表...你给生活中的一切命名，它们做得很漂亮。人们还会把一些祭祀用的食物做成非常特殊的形状和图案。在这么多东西中，最特别的一个是“宝山”，它是用金银纸制成的。这是必不可少的祭品。夜晚，这里灯火辉煌，吸引了许多大人和小孩前来参观。有些地方特别好，比如在我们新饶，他们祭祀的东西很有名，可以把纸做成几层楼高，特别壮观。一个社区的祭祀持续一天，这些东西都要在午夜后烧掉。
中秋节:碣石中秋节的感觉和七夕节差不多，连贡品都是一样的，只不过拜的是月亮。当然，人们也吃月饼，但中秋节团圆的重要性在这里不像在其他地方那样被强调，吃月饼也受到其他地方习俗的影响。
冬天的至日:在冬天的至日，你应该吃汤圆和羊肉。因为冬天的至日离农历新年很近，人们说吃了冬天的至日饺子会长大一岁，所以他们必须吃饺子。炖羊肉纯粹是因为需要保暖。
在碣石，除了各种节日习俗，还有其他习俗。例如，如果一个家庭有一个小男孩出生，他们必须付费在附近的寺庙放映电影。这些户外电影都是免费的，但是随着经济的发展和电视的普及，现在看户外电影的人越来越少了。虽然户外电影还在播，但是观众已经没有了。成人礼也很好玩。每个家庭都要为15岁以上的孩子举行成人礼。那天早上，孩子会穿上新买的红色衣服和鞋子，一整天都待在床上。家里会准备红鸡蛋、鱼丸等传统食物让他在床上吃。第二天早上，在别人起床之前，他会出去在周围荒芜的街道上散步，然后回家，意思是走出家门增长见识，所以也叫“出园”。但是现在，除了特别传统的家庭，很少有人举行成人仪式。一个有趣的原因是，家长认为孩子聪明，不必“出园”。