韩国食物非常有特色。去韩国旅游有哪些不能错过的美食？

自然是首推参鸡汤，随后是军队火锅等一系列韩国特色美食。虽然韩国自古以来就是中国的附属国，但是韩国菜和中国菜还是有很多区别的。首先是他们的特色菜，参鸡汤。

人参鸡汤用的人参不是人参，是高丽参。鸡也有讲究，必须是六周大的小鸡。人参鸡汤是韩国非常有名的特色菜，食材极其考究。除了前面提到的六周大的肉鸡，还要加入高丽参、黄芪、大枣等几十种药物进行精心炖煮。据说这种参鸡汤不仅味道好，而且还有药用价值。它能补气、养颜、安神，甚至延年益寿。四季皆可食用，滋补效果极佳。

二是炒年糕。韩剧里经常看到男男女女站在路边摊上，拿着竹签，插着一个热腾腾的炒年糕，看他们有多幸福。如果有机会去韩国，一定要去试试。三是部队火锅。韩国有兵役制度，每个韩国男孩在20岁时都被强制入伍至少一年。部队火锅的发明，据说是这群不会做饭的大男孩聚在一起，把各种食材扔进火锅里煮。

第四是拌饭。韩国的拌饭历史悠久。最初是为了不浪费，把剩菜混在一起吃，后来逐渐发展成一种食物。拌饭的石锅是用陶器做的，目的是减少热量流失，让米饭不容易凉的那么快。拌饭从便宜的豆芽到昂贵的鳗鱼。韩国有很多很多特色小吃。如果有机会去，恐怕一天到晚都吃不完。