自制做法,如何做出正宗的父亲节蛋糕?
1)草莓洗净,取三个切丁的草莓,剩下的切一半,用挖球器挖出蜜瓜的球,剩下的角切丁。
2)将蛋糕切成2块。
3)加糖奶油至9点。动物奶油应该和糖一起搅拌。如果是植物奶油,可以直接送,因为已经含糖了。
4)取一块蛋糕,涂上薄薄的奶油,撒上水果丁。
5)盖上另一块蛋糕,轻轻压一下。
6)倒入适量奶油,抹平。
7)将蛋糕移至蛋糕托盘。
8)将剩下的奶油打至再次变硬,滴入1滴紫色颜料,拌匀,放入纸袋中,在蛋糕边缘挤一圈图案,用水果和棉花糖装饰,用果胶写上“父亲节快乐”。