家庭主妇应该如何整理厨房?

在生活中,为了保持厨房的整洁美观,我们通常会在厨柜中放置碗碟、刀具和砧板。其实可能很容易积灰,那么应该怎么收纳呢?以下是如何为你整理厨房,希望对你有帮助。

如何整理厨房1,设置碗架

很多家庭习惯将洗好的碗和菜一起堆放在碗柜里,不利于碗碟的通风干燥。刚洗好的盘子叠起来容易积水,橱柜封闭不通风,水分很难蒸发,自然会滋生细菌。

有些人洗碗后喜欢用干抹布擦干碗,但是抹布上有很多细菌。这看起来像吗?干净?做法适得其反。另外,菜都堆在一起,上一道菜底部的脏东西都沾在下一道菜上,非常不卫生。

保持碗碟干燥干净其实很简单。专家建议,可以在洗手池旁边设置一个碗架。清洗后将碗碟垂直摆放,碗倒置在架子上,这样碗碟很快就能自然晾干,既方便又卫生。

2、筷子筒和刀架要透气。

筷子与口腔接触最直接、最频繁,应存放在通风干燥的地方。但有些人把筷子洗干净后放在碗柜里或不透气的塑料筷子筒里是不可取的。最好选择透气性好的不锈钢丝材质的筷筒,钉在墙上或者放在通风处,这样可以快速排干水分。

有些人习惯在筷子上放一块干净的布来防尘。事实上,只要在使用前用水清洗,用布覆盖它们就会阻碍水的分布。另外,菜刀不宜放在不通风的抽屉和刀架里,也应选择透气性好的刀架。

3、厨具应放在通风干燥的地方。

专家指出,细菌最喜欢温暖潮湿的环境。在封闭的厨柜和阴暗的角落,大量的葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌等滋生,容易污染食物,引起肠道疾病等不适。

因此,各种厨房用具应保持良好的卫生状况。除了清洁,储存环境也很重要,其基本要求是通风干燥。

4、勺铲高挂一举两得

长柄勺、漏勺、锅铲都是煲汤时的好帮手,但很多人习惯把这些器皿放在抽屉里,或者锅里、炒勺里,盖上盖子,同样不利于保持干燥。

砧板容易吸水,表面有划痕和裂纹,往往含有新鲜食物的残渣。如果食物残渣清理不彻底,存放不当,腐烂后会导致细菌大量繁殖,甚至在砧板表面形成霉斑,污染食物可想而知。

要解决这些问题,我们不妨在厨房里进行一次小革命:在吊柜和厨柜之间,或者在墙上方便的地方,安装一个坚固的横杆,在横杆上挂一个挂钩,把洗干净的锅铲、漏勺、打蛋器、菜篮子挂在上面,在离这些电器较远的一端挂一块抹布、洗碗布和擦手巾,在横杆的另一端安装一个更坚固的挂钩,把菜板放在上面。这样既能保持厨房的干净整洁,又能方便地收拾各种器皿,可谓一举两得。

不同类型厨具分类收纳攻略1:重量级大锅碗瓢盆

收纳位置和形式:厨具下的抽屉柜,转角旋转柜(弧形旋转小怪兽五金),开架。

家里常见的炖菜、炒菜又大又重,最好放在厨具收纳系统的下柜区。因为垂直距离最短,所以操作流畅,节省工作时间。另外,利用率低的锅可以充分利用非主动线,比如厨具的边角。有的抽屉,细节铺开或者挖开缝隙,方便盖子收纳;台面下还有一个开放式的搁板,供锅碗瓢盆放在一起,兼顾通风干燥效果。

第二类:种类繁多的抹刀和炊具。

收纳位置和形式:厨具中间墙上的挂杆,衣架,桌子收纳格。

利用中墙的挂钩或水平吊杆,可以安排挂不同大小的抹刀、汤勺、纸巾、铝箔纸或保鲜膜,排队时拿取更方便。壁挂架的设计有更多样化的收纳方向,包括固定菜谱摆放、方便翻页、案板沥水、瓶罐调味品收纳等优点。此外,厨房台面内侧增加一个20cm深的储物格,小案板、滤水盘、调味盒等。可以根据需要组合放置。

第3类:由易碎材料制成的餐具

存放位置和形式:下柜抽屉,上吊柜,开放式层压板。

餐具的摆放更加灵活,上下柜都适用。但仍建议将瓷质材料或大盘子、碗存放在厨柜中,避免因搬运不稳而摔碎的危险。此外,抽屉的容量更大,可以根据不同的餐具形状和大小,自由调节柜内的活动圆棍插孔进行固定。

另一方面,随着餐具、杯子的款式越来越有设计感,我们不妨把它们放在上方的吊柜里,搭配开放式的层压板或透明的厨房门件,达到兼顾收纳和展示收藏的美学功能,增加厨房的知名度和设计质感。

分类4:高风险刀具和餐具

存放位置和形式:工具箱存放在桌面底部、中间墙挂杆架、桌面下方第一个抽屉。

各种功能的菜刀套装是每个厨房必备的工具,尤其是因为使用的危险性,需要特别注意存放的安全性;通常分为专用抽屉和台面、隐藏式墙壁刀架盒,有时还会加一个砧板收纳架,形成一体。刀、叉、筷子、勺子等用餐用具放在抽屉里单独的收纳盒里。进口厨具甚至会为名牌电器量身定制详细的收纳规格,并采用天鹅绒等柔软材质,给精致的食物容器最好的保护。

第五类:台式小家电

收纳位置和形式:活动铝百叶或电动玻璃门桌柜、水槽篮、独立高柜。

厨房里总有电饭煲、洗碗机、咖啡机、烤面包机、果蔬榨汁机等小家电。因为涉及到电线和管道的用电规划,所以一般都要放在厨房台面或者橱柜上,有规划的电源插座。有些厨具厂家会设计一个可移动的铝卷帘门或电动玻璃门来遮挡家用电器,解决油烟污染问题,注重厨房的整体感。

第六类:丰富美味的果蔬和干粮。

存放位置和形式:上层甲板、吊柜、侧藤篮、敞开式酒柜、转角旋转柜、高柜。

不需要放在冰箱里的水果蔬菜,放在开柜和层压板里作为装饰。至于农村的厨具,由于早期的设计原因,往往会规划出放置果蔬的藤篮。对于罐头、饼干、面粉、酒精等干粮,最合适的存放地点是大容量的柜子。无论是层压板还是五金筐,都可以根据使用习惯和装修预算进行组合。

分类7:垃圾厨房垃圾和清洁工具

存放位置和形式:水槽或桌面下的抽屉和水槽筐。

一般来说,能制造垃圾的地方是厨房,尤其是现在流行的开放式厨房,更关系到整个家居环境的卫生。要想拥有一个干净的厨房空间,垃圾处理和垃圾桶的定位是重点。垃圾桶的位置最好靠近水槽,空间不要太小。所以厨房水槽下面的抽屉通常被规划成垃圾分类桶,可以存放塑料袋、瓶瓶罐罐、纸箱、果皮、树叶等。有的厂家甚至直接把局部台面布置成垃圾倾倒入口,开盖丢弃垃圾;如果预算充足,可以考虑日本的厨余垃圾处理器,将厨余垃圾分解成有机物,直接用作种植土,相当有环保意识。

生活和家务技能1。吃饭的时候不小心把汤弄到衣服上了。你可以把你的手帕浸在苏打水里,然后擦拭汤渍来去除它们。

2.煮绿豆、黄豆等不易沸腾的豆类时,最好将这些豆类放在保温瓶中过夜后再煮,这样豆类变软,可以节省煮的时间。

3、炒鸡蛋和米饭的时候撒点白酒,这样就不会结成球,松软可口。

4.你手上有颜料。你只需要用手沾一些黄沙反复揉搓,然后就可以用水洗了。

5.从墙上撕下胶带。

先试着用指甲撕掉胶带,再用刀背刮掉粘粘的胶水。如果这种方法不管用或者清洗不了,可以用吹风机吹一分钟胶,等胶开始融化后再用小刀轻轻刮,会省力很多。超市里还有一些特殊的溶胶剂,可以用来去除胶带留下的痕迹。使用前仔细阅读说明书,防止墙漆脱落即可。

6.干净漂亮的扑克牌

把所有的牌放在一个纸袋里,往里面撒几勺面粉、爽身粉或玉米淀粉,摇动纸袋使每张扑克牌都变成粉,然后用纸巾把牌擦干净。如果你有高档的塑封扑克牌,也可以用抹布蘸稀释的肥皂水把牌擦干净,然后放在通风处晾干。另外,普通白面包也可以作为?一块抹布?擦油脂也只是浪费。

7.消除微波炉中的焦味;用微波炉煮食物时,一定要站在一边盯着看,否则容易烧焦。可以用微波炉专用碗盛半碗水,加入四勺白醋或四勺柠檬汁(其实橙汁、柚子汁等酸性果汁都可以),然后放入微波炉加热5分钟。当混合液沸腾时,关闭微波炉,但不要急着开门,要等15分钟左右再取出混合液。保持微波炉的门开着,保持通风,这样烧焦的味道会慢慢散去。

8.收集酒瓶商标

将瓶子浸泡在一壶热水中,当胶水变软变粘时,轻轻剥离标牌。如果胶性很强,可以提前在商标上滴一些白醋或者放一点无色植物油。商标去掉后,平铺在一张蜡纸上晾干,然后夹在厚厚的书里保持平整。

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