我想养鹅。养鹅到底说什么？
1.概述鹅是个宝，综合利用价值高，饲养简单，投入产出比高，饲养风险低，经济效益比养鸡鸭好，是一条致富的好路子。养鹅就是用草换肉，鹅吃百草，可以利用很多青饲料和一些粗粮。这是鹅的生理特点决定的。鹅的肌肉和胃压是鸭的一半以上，是鸡的1倍。在这种强烈的运动和其中砂石的研磨下，鹅的盲肠中含有更多的微生物，可以将纤维素发酵分解成低级脂肪酸，使纤维素易于溶解吸收。鹅对草中蛋白质的吸收率为76%。鹅饲料来源广泛，价格便宜，成本低。鹅适应性好，抗病能力强，对舍内环境条件要求低，不需要好的舍。除了小鹅舍，冬季舍内温度可以保持在0℃以上。鹅的疾病很少，是对家禽威胁很大的传染病。按照自然感染率的类型，鹅比鸡少1/3。鹅生产周期短，见效快。一般从出生到屠宰上市需要一个生产周期。草食畜禽中，奶牛平均18个月，肉羊5-6个月，肉兔3-3.5个月，鹅生产周期最短2-3个月。目前我国大多数鹅品种的生产周期为70-80天。鹅是群居的，容易管理。鹅性情温顺，不乱跑乱跳，便于放牧和庭院管理，不一定占用强劳力，老弱妇孺皆可养。
第二，鹅的品种
品种是决定效益的内在因素。种好苗，好苗结好果，好果有好效益。至于鹅的品种，可以说我国鹅资源丰富，仅列入国家家禽品种目录的就有12，还有部分品种。如广东省习惯饲养本地灰鹅，如狮子头鹅、五宗鹅、马岗鹅等，肉质较好。安徽喜欢养大雁和皖西白鹅。虽然蛋少了30-40个，但是鹅分3-4个产蛋期，四季都可以产蛋孵化，出肉鹅。江苏省习惯养太湖鹅，产蛋多(60只以上)，喜欢2”左右上市的雏鹅，肉质较嫩。东北喜欢养凿眼鹅和种鹅，每年产蛋100多枚。在浙江饲养董哲白鹅的优点是四季都能产蛋孵化出肉鹅，60日龄体重可达3.5㎏。溆浦鹅虽然是在湖南省饲养，年产蛋量30只左右，但出肉率87.3%-88.6%，60日龄鹅体重3㎏以上，脂肪肝表现良好可达600克。四川省喜欢养四川白鹅，产蛋、产肉、产毛性能均衡。是一般规模养殖的首选，一年产蛋60-80枚。由于新疆气候条件差，他们养伊犁鹅，粗放饲养。大部分白天飞走觅食，晚上回来觅食。是中国唯一由灰鹅进化而来的鹅种。如果改变饲养环境条件，这种鹅生产性能潜力很大，经过大量繁殖，每年产蛋65，438+00-20枚。养什么鹅，要看生产目的和经济效益结合当地自然条件。如果以生产脂肪肝、脂肪肝酱为主，应饲养狮头鹅、溆浦鹅、法国朗德鹅或其杂交品种。如果鹅肥肝是专门生产出口的，应该以饲养兰德鹅为主。如果主要生产鹅肉，就用杂交鹅。
三、鹅舍选址
1，水量充足；
2，有饲料生产基地，为了种植绿色饲料。优质饲草能为鹅提供60%~80%的日粮营养。
3、环境幽静，空气清新，树木成荫；
4、远离村镇，有利于卫生防疫；
5.鹅圈宜建在地势高燥、平坦或缓坡、朝南或东南的地区，土质以透水性好的沙质为主，使阳光照射良好，有利于排水，同时有利于防热、防潮、防寒。可以搭建简易棚，用竹栅栏或粗网围起来，也可以利用沟渠、河流等流动水源在沟渠、河流中搭建棚。鹅舍为木结构时，夏季要特别注意通风散热。前后墙需设置两排落地窗，下排窗下缘离地30 cm。
第四，鹅舍的建设
1，育雏屋。要求建筑内部隔热、通风、干燥、无风，窗户采光面积和建筑面积为1: 10 ~ 15。育雏舍每平方米饲养20日龄以下雏鹅5 ~ 15只为宜。
2.育肥屋。棚内有棚架，分单排和双排，又分小柱，每柱约10~12平方米，可容纳60 ~ 80只中型鹅。
五、鹅饲料
1，饲料分类:
能量饲料:谷类包括玉米、大米、大麦、小麦和小麦糠、麸皮、玉米糠、块根、块茎和瓜类如马铃薯、南瓜、胡萝卜和甘薯。蛋白饲料:蛋白饲料是指含20%粗蛋白的饲料，可分为植物蛋白饲料和动物蛋白饲料。植物蛋白饲料包括豆类、豆饼和油饼，动物蛋白饲料包括鱼、虾、骨粉和羽毛粉。矿物质饲料:包括骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、石灰石(无氟)、盐等。维生素饲料:绿色饲料包括嫩草、水生植物、大白菜、绿色蔬菜、抱茎小苦荬、卷心菜和无毒野菜。藻类和草类含有丰富的维生素和矿物质，主要有虾藻(柳藻)、金鱼藻、水草、稗草、水葫芦、水葫芦和人工栽培的草，以及叶粉如红薯叶。其他饲料:葱、姜、蒜、辣椒等刺激性饲料。具有促进血液循环、改善消化、增进食欲、驱虫杀菌等功能。添加剂包括各种用途的饲料添加剂，如维生素添加剂、矿物质添加剂、氨基酸添加剂和抗生素添加剂。
2、进料加工调制:
除放牧时喂鹅外，其余饲料应根据实际情况进行粉碎、切碎、浸泡、煮熟，粉碎不能太碎。太碎的饲料鹅不太好吃，也不容易咽下去，一般都能碾成小块。切碎的绿松石饲料不易长时间堆积，以免变质，鹅食用后容易生病或中毒。硬粮，如玉米、小麦等，浸泡后能增加体积和柔软度，鹅容易喜欢食用和消化，但不易发酵变质，降低适口性。蒸煮后可以提高适口性和消化率，但在蒸煮过程中会破坏部分营养成分。
3.鹅的日粮协调:
一般0-6周龄应饲喂全价颗粒配合饲料，但应添加青绿饲料，饲料与配合饲料的比例至少为1:1。生长中的鹅被放牧，并适当补充配合饲料。目前大部分农村鹅都没有饲喂全价配合饲料。出生后用碎玉米和蛋黄喂养，3日龄后用各种绿草菜叶(切细)和碎玉米喂养。在生长鹅阶段(25日龄以后)，如果没有放牧条件，可饲喂青贮玉米，每只鹅每天可饲喂6-8两(可采集野菜分小饲喂组饲喂)和1两玉米粉。65-70日龄开始短期育肥，青饲料随便吃。每只鹅每天补充3两左右的全价育肥饲料。参考配方:玉米粉55%(或大米加15%)，麦麸19%，米糠10%，菜饼11%，鱼粉3.7，骨粉1%，盐0.3%。在一些地区，育肥鹅被喂以大米(带壳的)。所以鹅尽量使用绿色饲料，不添加任何影响肉质的添加剂。成本低，肉类等产品是绿色食品。
4.牧草种植中应注意的几个问题:
(1)克服牧草种植的误区。有些人认为哪里都可以种草，不需要什么技术。种草是为了放牧，播种就是种草。牧草完全可以替代精饲料，它缺乏对牧草品种、特性、品质、产量、营养成分、适口性等诸多因素的全面了解。种草就是种植人工培育的优质牧草，只有提高认识，学习和掌握种草的技术和养鹅的科学方法，才能保证种草养鹅的经济效益。
2、因地制宜，科学选种。对于适合养鹅的优质饲草，不同品种对土壤的要求不同。种植牧草时，要根据土壤结构和水肥条件，选择合适的草种。在牧草品种的选择上，有些人对多年生牧草的产量期望很高，为了省事，多年种一次是有效的，但当年多年生牧草产量低，不能解决燃眉之急和不同地区越夏的问题。因此，首次种植牧草应选择生长周期短、再生能力强、优质高产、当年见效的品种。
(3)、配套轮作，合理混播。种草养鹅的实践证明，因地制宜选择适应性强、营养丰富、品质优良的饲草品种，实行配套轮作，可以延长青饲料的供应周期。根据不同牧草品种的营养特点，几个品种合理混播，既能起到多样搭配、营养互补的作用，又能大大降低养殖成本，获得较好的经济效益。在实践中，要根据当地的气候和土壤生态条件，选择适应性好的牧草品种进行混播，同时要考虑牧草的利用年限和相容性，特别是豆科牧草和禾本科牧草混播组合的合理性，以达到优质高产。
(4)科学种植利用。牧草有一套科学的种植栽培技术，在种植过程中要严格执行。在利用方面，一般来说，15日龄以内的雏鹅应使用30厘米左右的叶菜或幼草，15 ~ 30日龄的鹅应使用50厘米左右的草，1月龄以后的鹅可使用70厘米左右的草。所以切草和喂草要根据鹅的大小和粗纤维的利用能力来决定。
5.应选择荒地、森林、果园建设人工草地，种植紫花苜蓿、白三叶、红三叶、墨西哥玉米、多年生黑麦草、菊苣、酸模等耐瘠薄、耐践踏、抗旱、肉质细嫩、多汁、适口、营养丰富的植物。为满足常年养鹅的需要，种植应采用全年饲草轮作方式，如当年4月上旬播种墨西哥玉米，10 6月中旬结束后播种冬小麦70黑麦草和黑麦草，第二年5月中旬结束生长，以此类推。
六、鹅的饲养管理
鹅的日常管理首先要注意日常管理的规律性，建立鹅的条件反射，减少各种应激反应。包括饲养、清理圈舍、关舍、放鹅、水中洗澡、刷餐具、卫生消毒、照明、捡蛋等。，应该经常化、制度化。程序一旦定下，就不能随意更改，但可以随着季节昼夜的变化而逐渐调整。注意保证各年龄鹅适宜的温度和密度。平时坚持“以鹅养鹅”，注意鹅的饮食搭配，观察鹅的状态，严格按照大小强弱分组，人工配制饲料，弥补青饲料的不足。发现异常情况，及时分析原因，采取对策。
1，雏鹅的养殖。孵化后30日龄才是养鹅好，达到高产的关键阶段。我们应该特别注意以下几个环节:
(1)“潮口”与喂食:小鹅第一次饮水，称为“潮口”，可刺激其食欲或排出胎粪。一般是先“潮口”，再喂食。当小鹅的毛干了，能用手指和垫料自由行走时，就可以开始“潮口”了。(一般在孵化后24小时进行)你可以握住饮水机的水沿把小鹅的头压下去。经过几次训练，它会喝的很自如。当外界温度升高时，你可以把小鹅放在饮水机的“潮口”里，每次两到三分钟。当小鹅可以自由行走和啄食时，它们就可以开始进食了。当它们开始进食时，应该喂它们切碎的绿色和精细的混合物。喂食时要洒在干净的塑料布和竹席上，让小鹅自由啄食。吃饱了要及时抓起来或者赶进鹅舍休息。一周内的雏鹅白天至少要喂7次，晚上补充2次，喂的次数要少。随着年龄的增长，胃材料的数量可以逐渐减少。大群喂养时，对体质弱、发育慢的个体要及时群喂，多给青料、好草，细心呵护，赶上生长后再群喂。
⑵饲料与饲养:雏鹅的饲料以精饲料和青饲料为主，精饲料与青饲料的比例为1: (2 ~ 3)，并应保证清洁充足的饮水。多次饮水可以促进雏鹅的生长。10日龄以内的雏鹅，每天饲喂9~10次，夜间补饲2~3次，以后每天饲喂4~6次。
(3)放牧游泳:雏鹅出壳后7 ~ 15天，晴天可间歇放牧，让雏鹅游泳1~2次，每次15~30分钟。今后将逐步延长时间，促进鹅鳍状肢的发育，有利于雏鹅的生长发育。
⑷.预防啄毛驱虫:由于饮水喂养不当，3~15日龄雏鹅会啄毛，不利于其生长发育。预防措施是:避免雏鹅体毛潮湿；按时喂饲料，同时多喂青嫩饲料和矿物质饲料。七日龄后，小鹅可每隔3~4天用煤油或花生油滴耳，可驱虫杀虫，尤其在夏季。
5.夜间照明:饲养小鹅时，室内灯光应通宵照明，防止鼠害，有利于小鹅夜间采食。照明要求是每40㎡鹅舍使用40W的灯，距离地面约1.5m。30天后，可以逐渐减少亮灯时间，直至停止亮灯。晚上让鹅保持安静。
【6】分组保温:为提高成活率，宜分组饲养，每组20~30只，大组每组50~100只。刚孵出的小鹅怕冷怕热，1~2周内保温比较好。孵化后7天内温度应保持在30~32摄氏度，以后每天降温0.5 ~ 65438±0摄氏度，直至常温。即室内温度保持在15~25摄氏度。
2.中国鹅的饲养与管理
中国鹅又称雏鹅或幼鹅，是指经过4周以上的配种或育肥的鹅。中国鹅以放牧为主，辅之以补饲。要选择好的牧场，白天放牧全天放牧，根据饲草质量、采食量、增重速度补充饲草。一般以麸皮和谷物为主要饲草，在饮食中应补充1% ~ 1.5%骨粉和0.3% ~ 0.4%盐，以促进骨骼正常生长，预防软脚病和发育不良。青饲料的投喂视放牧情况而定，根据鹅的年龄、增重速度、饲草质量和鹅的采食量灵活控制投喂次数。30-50天每天喂5-6次，51-80天每天喂4-5次。圈养鹅日粮中饲喂30~50%的青饲料，注意提供足够的清洁饮用水和矿物质、维生素添加剂。在阳光和煦的天气里，可以放牧一整天，中午前在牧场补充粮食，晚上回屋后再补充粮食。放牧时，切记不要让鹅暴露在阳光和雨水中。天气热，放牧容易早出晚归。中午，让鹅在阴凉处休息。放牧前，让鹅进屋休息，在外面补充物资。在炎热的夏夜，你可以睡在外面。
七、增肥方法
1，放牧育肥法。放牧育肥法是最经济的育肥方法，在农村广泛使用。收割后残留在残茬地里的水稻植株主要用于育肥。放牧育肥一定要充分把握当地农作物的收获季节，提前育雏，做好放牧育肥计划。在残茬地放牧后，必须使用大量的精料来维持肥度，否则鹅会体重下降。
2.舍饲育肥法。舍饲育肥方式更适合专业户短期育肥。在光线昏暗的育肥舍内进行，限制鹅的活动，每天喂3-4次富含碳水化合物的谷物或块根饲料，使脂肪在体内迅速沉积，同时供给充足的饮水，刺激食欲，帮助消化，半个月左右即可进行宰杀。
3.饲养育肥法。灌鹅的方法和灌鸭差不多。这种方法可以缩短育肥周期，育肥效果好，但是比较麻烦。把粉(最好是玉米粉)打湿做成条状的食物球，然后稍微蒸一下，让它有一定的硬度。将食物球强行填入鹅的食道，每日3 ~ 4次，填完后静养，喂养约10天。体脂增加，肉质鲜嫩可口。
八、疾病预防
从大量实践中发现，鹅的主要死亡原因有小鹅瘟、鹅副粘病毒病、小鹅感冒、小鹅脱水、小鹅水中毒、小鹅有害气体中毒、饲料中毒、低温环境引起的挤压、寄生虫病、热辐射病、太阳辐射病等。所以要彻底纠正鹅对合并抵抗力强，粗放饲养管理不会生病的错误观念。养鹅生产中还要注意卫生防疫，首先要消灭传染病，其次要控制和减少常见病和寄生虫病的发生，减少发病率和死亡率。疾病防控应从生产的各个环节采取综合防控措施。
1.加强饲养管理。饲料营养要合理，青饲料要满足，鹅体抵抗力要增强，管理要细致，如育雏1-3日龄要有专人看护。
2、做好卫生防疫工作，严格卫生防疫制度。门前有消毒池和消毒箱。来往的人要消毒(1%火碱水，生石灰等。).饮、食具每天要定期清洗，每周至少消毒1次。每月至少消毒围栏1次，每天定时清洁。消毒药物有很多，如百毒杀、过氧乙酸、恩诺沙星、环丙沙星等。来历不明的鹅是不允许带入这个场的。这个场卖的鹅一旦离开，就不允许再回到这个场。平时饲养者要仔细观察鹅，做到早发现、早诊断、早隔离治疗。粪便、被褥、污物在偏僻的地方发酵。尸体应该被埋了。
3.做好疫苗接种。对鹅威胁很大的传染病“小鹅瘟”，在种鹅开始饲养前1个月(稀释为1:100)对种鹅进行肌肉或皮下注射，每只鹅有1毫升，15天后产生免疫力。种鹅未接种疫苗的，应在小鹅出生后18小时内进行免疫，或0.1 ml小鹅接种小鹅瘟疫苗5天。预防流感，土霉素可以磨成粉，以万分之二的比例与饲料混合。可通过肌肉注射青霉素进行治疗，注射剂量为每公斤体重20，000单位。另外，用糖水冲服蒜泥也可以预防和治疗。预防“摇头鼠疫”(巴氏杆菌病)的方法有两种:饮水免疫和注射免疫。饮水免疫:1010禽霍乱活疫苗是专门为水禽口服免疫而设计的。禽霍乱的药物，免疫前后3天不能用。被免疫的鹅在取苗前必须停止湿润4 ~ 6小时。1疫苗接种后4 ~ 5天可产生免疫力，1疫苗接种后可持续8个月，一般为第二次接种后3天。注射免疫:每瓶禽霍乱CV减毒冻干疫苗用100 mg氢氧化铝稀释液溶解稀释。每只成年鹅皮下注射0.5 ml，间隔2周进行第二次免疫。减毒疫苗只能在非疫区注射。一般在注射7天后产生抗体，免疫期在3个月左右。如果疫苗灭活，每只成年鹅胸肌注射2 ml，注射后3 ~ 5天免疫，免疫期为3个月。一般来说，接种疫苗后，鹅都有反应，有一定影响。治疗方法是:先用大剂量抗生素肌肉注射1 ~ 2次，同时在饲料中加入磺胺类药物，持续治疗3 ~ 5天。必要时，首剂磺胺类药物可增加一倍。治疗性药物必须持续一个疗程，即发病死亡后不能立即停药。
4.药物预防和治疗。雏鹅为1 ~ 3日龄或雨季易患肠道疾病的中鹅，可在饲料中添加万分之三呋喃唑酮、千分之五或千分之三土霉素等药物预防肠道疾病。通常环丙沙星或恩诺沙星可不规则使用，用于预防或治疗肠道疾病(按说明书稀释)。小鹅瘟爆发后，用抗小鹅瘟血清对小鹅进行紧急控制。每只雏鹅皮下注射0.5毫升抗小鹅瘟血清保护率为98%，每只感染雏鹅注射1毫升，15日龄以上每只雏鹅注射2毫升，隔日重复注射1次，治愈率为70% ~ 85%。鹅肥肝在育肥或喂饲前，需要驱除蠕虫和绦虫。药物为:吡喹酮，每公斤体重5 ~ 10 mg，一次给药。二氯硫酚，150 ~ 200mg每公斤体重，一次给药。阿苯达唑的给药剂量为每公斤体重25毫克。
九、适时养鹅卖鹅
目前养鹅还是以传统方式为主，顺应自然气候，靠天吃饭。总的来说，活鹅市场可以分为三个阶段:7-9月的低价期，10-12的中价期，1-4月的高价期。不同的价格和收益有很大的差异。所以现在养鹅应该是反季节养鹅，即每年9月下旬开始养鹅，次年4月底连续饲养3 ~ 4批肉鸡，这是活鹅的高价期，效益高。而传统的养鹅是2月底或3月初开始，一直保持到6月底，低价出栏，所以养鹅要跟上行情。肉鹅也要及时出售。比如1中型鹅，70-80日龄，体重4公斤左右。当它们的羽毛长大后，要及时放生。如果饲养期延长，它们会消耗大量材料但增重很少，导致微利或亏损。
家庭养鹅技术
鹅是个宝，综合利用价值高，饲养简单，投入产出比高。近年来，养鹅比养鸡养鸭风险低，经济效益好，成为农民致富的好路子。专家提示:不过养鹅投资要因地制宜，量力而行，愿意花力气学技术，钱多钱少。
一般情况下，在选择废弃场地时应满足以下条件:
(一)、有足够的水；
(二)、建立饲料生产基地，以种植绿色饲料为主；
(3)环境幽静，空气清新，树木提供阴凉；
(4)远离村镇，有利于卫生防疫；
(5)鹅屋遗址宜略高，略向南或东南倾斜。这种阳光有利于排水，也有利于防热、防潮、防寒。
1.育雏舍要求保温好，空气流通好，干燥无风，窗户采光面积和建筑面积为1: (10-15)。育雏舍每平方米饲养20日龄以下雏鹅5~15只为宜。
2.育肥棚配有脚手架，分为单排和双排，又分为小栏，每栏约10~12平方米，可容纳60~80只中型鹅。
3.鹅养殖房，房屋内窗采光面积比为1: (8 ~ 12)，每平方米可容纳2.5~4只鹅。房子的一角有一个产卵室，屋外是陆地和水上运动场。专家提示:鹅舍周围最好有水上运动场。这个条件可以作为确定场地的主要条件。
饲养的品种:
可供养殖的品种很多，主要是白鹅和灰鹅，大部分都可以在我县养殖(后面给大家介绍)。
鹅饲料:
鹅是一种草食水禽，饲料来源广泛，通常按营养成分分为五类:
第一，能量供给
(1)，谷物类
包括玉米、大米、大麦、小麦和小麦糠。
(2)、麸皮
包括米糠、麸皮、玉米麸皮等。
(3)、块茎、块茎和瓜类
比如土豆、南瓜、胡萝卜、红薯。
第二，蛋白质饲料
蛋白饲料是指含有20%粗蛋白的饲料，分为植物蛋白饲料和动物蛋白饲料。植物蛋白饲料包括豆类、豆饼和油饼，动物蛋白饲料包括鱼、虾、骨粉和羽毛粉。
第三，矿物质饲料
包括骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、石灰石(无氟)、盐等。
第四，维生素饲料
(1)绿色饲料:包括嫩草、水生植物、大白菜、青菜、抱茎小苦荬、白菜、无毒野菜。
(2)藻类和草类:含有丰富的维生素和矿物质，主要有虾藻(柳藻)、金鱼藻、水草、稗草、水葫芦、水葫芦和人工栽培的草类。
(3)叶粉:如红薯叶、松针叶。、
五、其他饲料
(1)，刺激饲料:
葱、姜、蒜、辣椒等。，具有促进血液循环、改善消化、增进食欲、驱虫杀菌的作用。
(2)添加剂:
包括多种不同用途的饲料添加剂。如维生素添加剂、矿物质添加剂、氨基酸添加剂、抗生素添加剂等。
进料的加工和调制:
除放牧时喂鹅外，其余饲料应根据实际情况进行粉碎、切碎、浸泡、煮熟，粉碎不能太碎。太碎的饲料鹅不太好吃，也不容易咽下去，一般都能碾成小块。切碎的绿松石饲料不易长时间堆积，以免变质，鹅食用后容易生病或中毒。硬粮，如玉米、小麦等，浸泡后能增加体积和柔软度，鹅容易喜欢食用和消化，但不易发酵变质，降低适口性。蒸煮后可以提高适口性和消化率，但在蒸煮过程中会破坏部分营养成分。
鹅的日粮协调；
配合饲料至少选择三种，选择来源方便、价格低廉、质量好、适口性好的饲料，相对稳定，不变质。
配合饲料比例
与饲料类型成比例的饲料类型示例
45-70份谷物和35-65份玉米。
大米20~30
碎米30-50份
麸皮麸皮10~25麸皮5~10
麦麸5~15
植物蛋白饲料10~25豆饼等。10~25
动物蛋白饲料3-7鱼粉和骨粉3-7。
矿物质饲料5-7份，贝壳蛋壳粉3-5份。
骨粉磷酸钙1~1.5
盐0.3-0.5
维生素饲料30-50份各种牧草
维生素添加剂1
专家提示:如果是棚养鹅，不要盲目套用以配合饲料为主的棚养鸭技术。对鹅来说，提供新鲜的草料是非常重要的。
鹅的饲养管理；
一、雏鹅的培育，孵化后只有30天的雏鹅，是养好鹅，达到高产的关键阶段。我们应该特别注意以下几个环节:
(1)、分组保温:为提高成活率，宜分组投喂，每组20~30只，大组50~100只。刚孵出的小鹅怕冷怕热，1 ~ 2周内保温比较好。孵化后7天内温度应保持在30~32摄氏度，以后每天降温0.5 ~ 65438±0摄氏度，直至常温。即室内温度保持在15~25摄氏度。(4)放牧游泳:雏鹅出壳后7 ~ 15天，晴天可间歇放牧，让雏鹅游泳1~2次，每次15~30分钟。今后将逐步延长时间，促进鹅鳍状肢的发育，有利于雏鹅的生长发育。
(5)防啄毛驱虫:由于喂水不当，雏鹅会啄毛，不利于其生长发育。预防措施是:避免雏鹅体毛潮湿；按时喂饲料，同时多喂青嫩饲料和矿物质饲料。七日龄后，小鹅可每隔3~4天用煤油或花生油滴耳，可驱虫杀虫，尤其在夏季。
(6)夜间照明:饲养小鹅时，室内灯光应通宵照明，防止鼠害，有利于小鹅夜间采食。照明要求是每40㎡鹅舍使用40W的灯，距离地面约1.5m。30天后，可以逐渐减少亮灯时间，直至停止亮灯。晚上让鹅保持安静。
中国鹅的饲养管理
中鹅又称雏鹅或幼鹅，是指从4周龄以上到种鹅或转育肥前这段时间的鹅。中鹅采用以放牧为主，辅以辅料的饲养方式。要选择好的牧场，白天放牧全天放牧，视饲草质量、采食量和增重速度而定，一般以麸皮和谷物为主，还要注意在饮食中补充1%至1.5%的骨粉和0.3%的盐，促进骨骼正常生长，防止软脚病和发育不良。青饲料的投喂视放牧情况而定，根据鹅的年龄、增重速度、饲草质量和鹅的采食量灵活控制投喂次数。30-50天每天喂5-6次，51-80天每天喂4-5次。圈养鹅日粮中饲喂30~50%的青饲料，注意提供足够的清洁饮用水和矿物质、维生素添加剂。在阳光和煦的天气里，可以放牧一整天，中午前在牧场补充粮食，晚上回屋后再补充粮食。放牧时，切记不要让鹅暴露在阳光和雨水中。天气热，放牧容易早出晚归。中午，让鹅在阴凉处休息。放牧前，让鹅进屋休息，在外面补充物资。在炎热的夏夜，你可以睡在外面。
专家提示:在一个适度的规模内，养的越少，卖的越多，养的越多，越会引起中间商的注意，形成市场。目前鹅的消费空间很大，是帮助农民奔向小康生活的好办法。
(2)“潮口”与喂食:小鹅第一次饮水，称为“潮口”，可刺激其食欲或排出胎粪。一般是先“潮口”，再喂食。当小鹅的毛干了，能用手指和垫料自由行走时，就可以开始“潮口”了。(一般在孵化后24小时进行)你可以握住饮水机的水沿把小鹅的头压下去。经过几次训练，它会喝的很自如。当外界温度升高时，你可以把小鹅放在饮水机的“潮口”里，每次两到三分钟。当小鹅可以自由行走和啄食时，它们就可以开始进食了。当它们开始进食时，应该喂它们切碎的绿色和精细的混合物。喂食时要洒在干净的塑料布和竹席上，让小鹅自由啄食。吃饱了要及时抓起来或者赶进鹅舍休息。一周内的雏鹅白天至少要喂7次，晚上喂2次。随着年龄的增长，胃材料的数量可以逐渐减少。大群喂养时，对体质弱、发育慢的个体要及时群喂，多给青料、好草，细心呵护，赶上生长后再群喂。
(3)饲料与饲养:雏鹅的饲料以精饲料和青饲料为主，精饲料与青饲料的比例为1: (2 ~ 3)，并应保证清洁充足的饮水。多次饮水可以促进小鹅的生长。10日龄以内的雏鹅，每天饲喂9~10次，夜间补饲2~3次，以后每天饲喂4~6次。
(4)放牧游泳:雏鹅出壳后7 ~ 15天，晴天可间歇放牧，让雏鹅游泳1~2次，每次15~30分钟。今后将逐步延长时间，促进鹅鳍状肢的发育，有利于雏鹅的生长发育。
(5)防啄毛防虫:由于饮水不当或不按时饲喂，雏鹅毛发潮湿，3~15日龄雏鹅会啄毛，不利于其生长发育。预防措施是:避免雏鹅体毛潮湿；按时喂饲料，同时多喂青嫩饲料和矿物质饲料。小鹅七日龄后，每隔3~4天滴煤油或花生油可驱虫杀虫。