风吹洛阳抽签。

信阳毛尖茶原产地的地理区域界定为:淮河以北；南至大别山北坡谭家河、李家寨、苏河、卡房、碱厂河、浦田、周河、长竹园、浮山、苏仙石、陈林子；西至桐柏山与大别山交界处的王刚、高梁店、吴家店、友和、董家河、石河港；东至固始县泉河流域的季晨、泉河铺、张广庙、李记等乡镇。具体包括浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县所辖的128个产茶镇。北纬31° 23 '-32° 24 '，东经113° 45 '-115° 55 '。

信阳茶叶资源丰富，淮南丘陵山区均有种植。获得国家金奖的信阳毛尖茶原料主要来自信阳西南山区，俗称“五云两塘一村”。

即车云山、李安运山、鸡云山、田芸山、吴韵山、白龙潭、黑龙潭和何家寨。

俗话说山云出好茶，“五云两塘一村”海拔在300-800米之间。

毛尖茶的质量最好。一是山多云多，光照适宜。短光波的蓝、紫、红光容易被遮挡。

叶绿素的吸收增强了光合作用，使茶叶富含有机质，香气四溢。第二个是

山雾浓，空气潮湿，芽叶嫩，粗纤维少。第三，山区昼夜温差大，茶

叶子通过光合作用积累物质，有效积累很多，所以高山茶香味浓郁。第四，高山和茂密的森林，

凋落物大部分腐烂成土壤，富含有机质，土层深厚、松软、呈酸性，有利于茶树生长。

很长。第五，空气和水质干净，污染少。茶叶品质纯正，无异味。

除信阳西南山区外，商城、光山、罗山、新县、潢川、固始、信阳等地名茶众多。商城县金刚台和大苏山地层重叠，多雾。

“阙舌茶”形似鸟的舌尖，汤色淡黄微绿，滋味醇厚。“银针”茶是由谷雨制成的。

预焙笋细直细形，汤色翠绿，入口清香。“钻石绿”和“大不同”

山龙井也有自己的特色。固始县有“天高雪绿”，光山县有“苏明山崖”和“

住在毛峰”、“赛山绿”、“赛山毛峰”，新县有“香山翠峰”和地域茶。

在leaf试验场有一个“雷电沼泽喷涌云”。“灵山云茶，名闻千年，古今中外。青香名木

长寿，长寿，长生不老药。罗山县的灵山茶还有一个鲜明的特色，“灵山剑峰”

在1990河南名茶鉴定会上被评为省级新名茶，也以“天山香”为代表。

一款高品质的茶叶相继问世。目前，信阳有1个国家名茶，14个省级名茶。

有11区域名茶。