什么是食物盲盒？

盲盒是指消费者无法提前知道具体产品款式的玩具箱，具有随机性。这种诞生于日本的潮剧，最初叫迷你人偶，风靡欧美后被称为盲盒。盲盒作为潮流玩具，精准切入年轻消费市场，考古盲盒、文具盲盒、美容盲盒、零食盲盒等诸多“盲盒+”商业模式也迅速涌现。

它被称为“食品盲盒”，因为购买者不知道里面装的是什么。换句话说，盲盒里剩下的就是当天卖出去的。面包店通常有各种各样的面包，咖啡店有三明治和蛋糕，超市有蔬菜和水果。